FRANSCHHOEK CELLAR – CABERNET SAUVIGNON “ THE CHURCHYARD“ 2018
Na nose černé rybízy a fialky, následuje koncentrovaná tmavá chuť bobule integrovaná s tabákem a kořením z pikantního dubu s bohatým pocitem v ústech.
STEENBERG ECHO RED BLEND
Barva Echo je tmavě červená se světlejší a granátově červenou na okraji.
GRANT BURGE – MESHACH SHIRAZ 2012
Nejvíce oceňovavé a vysoce vážené víno Meshach Shiraz 2012, které je vyhledávané po celém světě. Jako všechna dobrá vína, je i tento Meshach vyroben jen v omezeném množství, které je velice brzy vyprodáno.
Hrozny pro toto kultovní víno pochází převážně z téměř staletých vinic z proslulého údolí Barossa. Zralé vinné révy produkují ovoce s obrovskou koncentrací a intenzitou, díky nimž je Meshach silný, ale krásně vyvážený. Ročník 2012 poskytoval výjimečné podmínky po celé vegetační období. Dobré zimní deště položily základ pro perfektní jaro, s mírným a suchým počasím spolu s chladnými nocemi po celý rok, což vedlo k perfektním podmínkám zrání. Ročník 2012 byl jedním z nejlepších ze všech.
GRANT BURGE – MIAMBA SHIRAZ 2016
Vynikající Shiraz s elegantní vůní ostružin, švestek, hořké čokolády a vanilkové sladkosti. Tento Shiraz nikdy nezklame a ještě dlouho Vás bude těšit.
SAINT CLAIR – VICAR’S CHOICE PINOT NOIR 2019
Svěží ovocný nádech odrůdy Pinot Noir s elegantním a komplexním závěrem.
GRANT BURGE ESTATE – 10 YEAR OLD TAWNY
Fortifikované portské víno smíchané z nejkvalitnějších odrůd oblasti Barossa (Grenache, Mataro a Shiraz).
GRANT BURGE – FILSELL SHIRAZ 2016
Vynikající Shiraz s plným tělem, nádhernou vůní švestek, hořké čokolády, malin, lékořice a vanilky, doprovázený okouzlující chutí švestek a čokolády....Nechte se hýčkat tímto vínem ještě dalších 15 až 20 let.
Grand Vin de Glenelly Rouge 2012
Plně vyzrálé
Přátelé silných, výrazných červených vín zde budou mít potěšení: poznámky zralých bobulí, bylin a koření, éterické a cedrové tóny, dobrá taninová struktura a bohatá úprava.
Tento vysoce kvalitní, zdokonalený červený cuvée je na vrcholu své zralosti.
THE GOOSE WINES SHIRAZ 2015
Tanniny jsou měkké a zralé, víno má dlouhou, čistou
dochuť s dostatečným tříslem taninu, které slibuje dobrý
potenciál zrání několik let.
GRANT BURGE ESTATE – 20 YEAR OLD TAWNY
Fortifikované portské víno smíchané z nejkvalitnějších odrůd oblasti Barossa (Grenache, Mataro a Shiraz).
SEBASTIANI – SONOMA COUNTY CABERNET SAUVIGNON 2013
Tato odrůda vína se pěstuje od roku 1961 jako první z kategorie Cabernet Sauvignon. Víno vděčí své kvalitě díky tomu, že se pěstuje v oblasti Sonoma County (Alexander Valley, Sonoma Valley).
GRANT BURGE – THE HOLY TRINITY 2013
Extrémně vzrušující cuveé Shiraz, Granache a Mourvedre s neuvěřitelnou vůní švestek, třešní, černého rybízu s plným tělem a v chuti doprovázené nádhernými dlouhotrvajícími taniny.
Nechte se hýčkat tímto velkorysým vínem.
GRANT BURGE – Shadrach Cabernet Sauvignon 2010
Toto víno je světově uznávanou ikonou Grant Burge a zcela výhradně pochází z vinic oblasti Barossa.
Toto víno je vhodné k archivaci a jeho chuť bude dozrávat dalších 15 let.
SAINT CLAIR – VICAR’S CHOICE MERLOT 2019
Merlot z oblasti Marlborough, který vyniká svojí tmavě-rubínovou barvou a vůní červených bobulí s lehkým nádechem čokolády a francouzského dubu.
SAINT CLAIR – HAWKE’S BAY ORIGIN MERLOT 2017
Plně tělnatý a chuťově bohatý Merlot s ohraničenou chutí, ve které se mísí vyzrálé bobule divoké plané černé třešně a černý rybíz. V ústech na patře ucítíte náznaky ovocné sladkosti, hedvábné taninové struktury a dlouhý kouřový konec.
PFAFFL – VOM HAUS GRUNER VELTLINER 2019
Velmi dobře zpracované víno vhodné k samostatnému pití nebo jako lehké doplnění nenáročného jídla. Skvělé ke chřestu.
WIRRA WIRRA ORIGINAL BLEND GRENACHE – SHIRAZ 2017
Tento Shiraz je omezený počtem, ale ne představivostí.
THE GOOSE WINES EXPRESSION 2009
Chladný klimatický terior znamená dlouhou, rovnoměrnou dobu zrání, která má za následek hrozny intenzivního ovoce, rovnováhy, struktury a elegance.
SAINT CLAIR – MARLBOROUGH ORIGIN CHARDONNAY 2019
Nádherně plné Chardonnay, světle zlatavé barvy, které má aroma pečených lískových oříšků v kombinaci s čerstvými broskvemi, opečenými pomeranči s lehkým dotekem dubu, koření a karamelu.
DELHEIM – ESTATE „EDELSPATZ“ NOBLE BOTRYTIS RIESLING 2015
Atraktivní světlé zlaté odstíny. Hrozny pocházejí z jediné 29leté vinice na severovýchodním svahu hory Simonsberg.
DELHEIM – GRAND RESERVE CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2015
Toto víno má tmavě červenou rubínovou barvu s mladistvým nádechem. Klasické ve svém vlastním stylu s vůní lanýžů, mátou a elitujících nuancí vůní červeného bobulového ovoce.
DELHEIM – CHENIN BLANC 2020
Hrozny jsou ručně chystány brzy ráno, aby se využilo chladných teplot a zachovala se čerstvá tropická chuť. Po následné maceraci za studena je víno fermentováno v ocelových nádržích a expandováno po dobu 3 měsíců „sur lie“. Výsledkem je fantastická alternativa k Sauvignon Blanc, která s nádechem smetany nabízí skvělé kombinace mnoha jídel.