Balíček Malbec – steak

Argentinská asociace vinařů Wines of Argentina se na počest nejslavnější odrůdy své země rozhodla určit 17. duben jako Světový den odrůdy Malbec už před 9 lety. Argentinci tuto věhlasnou odrůdu pěstují ve všech vinařských oblastech země a vyvážejí do všech koutů světa – včetně České republiky. Pojďme se ponořit do tajů Malbecu a nechat se strhnout k celoživotní lásce k této zářivě purpurové vlajkové lodi Argentiny.

Malbec je uznávaný evropskými znalci, zvláště anglickými a francouzskými. Je to odrůda červeného vína, kterou najdete na vysokých příčkách různých soutěží a ocenění. Pochází původně z francouzského Bordeaux, kde ji však později nahradili Merlotem. Ve Francii ji dnes najdete ve větším množství pouze v oblasti Cahors, kde se z ní vyrábí tamní slavná „černá vína“.

Malbec se však postupem času rozšířil do dalších vinařských zemí světa a našel nový domov. Tím se mu stala Argentina a je dnes v podstatě synonymem pro argentinské víno. Oslava a prezentace nejznámějšího argentinského vína bude probíhat v mnoha zemích a městech světa.