Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
  • E-SHOP
  • Pro firmy
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
Přihlásit / Registrovat
PřihlášeníVytvořit účet

Zapomněli jste heslo?
0 položek / 0 Kč
Menu
Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
0 položek / 0 Kč
Previous product
GLENELLY - GLASS COLLECTION SHIRAZ 2014 391 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
GLENELLY - ESTATE RESERVE ROUGE 2012 572 Kč vč. DPH
Glenelly

GLENELLY – ESTATE RESERVE CHARDONNAY 2015

572 Kč vč. DPH

Vítečné chardonnay, plné a bohaté chuti,  s vyváženou chutí citrusových plodů a pražených ořechů

 

Hmotnost 1 kg
Země původu

Jižní Afrika

Vinařská oblast

Stellenbosch

Vinařství

Glenelly

Typ vína

Bílé

Druh vína

Suché

Odrůda

Chardonnay

Složení

100 % Chardonnay

Alkohol

13 %

Zbytkový cukr (g/l)

2,7

Kyselinka g/l

7,1

pH

3,1

Objem

0,75 l

Přidat do vinotéky
Přidat do vinotéky
  • Popis
  • Hodnocení (0)
  • Tasting notes
  • About Glenelly
Popis

Vinařství | Vína Glenelly estate

Vinař Luke O’Cuinneagain a asistent Jerome Likwa se snaží
vyrábět Glenelly vína tak přirozeně, jak je to možné, s fermentací divokých kvasinek a bez acidifikace.

Používáme nejuznávanější výrobce barelů (většinou od Taransaud, Boutes a Sylvain),
abychom zajistili jemné a přesné vyvýšení a zachovali identitu terroiru Glenelly.

Budova o výměře 6 000 m2, která byla výsledkem spolupráce mezi týmem švýcarských a jihoafrických
architektů, byla postavena v roce 2009 jako jedna z nejmodernějších vinařství na kontinentu.

Kromě poskytování jedinečného nástroje pro vinaře
fungujícího pomocí gravitačního proudění na 5 podlažích
napůl v podzemí, pomáhá udržovat velmi ohleduplnou, zelenou
stopu k zachování ohromujícího prostředí.

 

 

O víně

1

Vůně a chuť vína

Toto víno se projevuje užasnou světlou a ostrou barvou. Ve vůni se propisuje živý citrón, karamel s máslem, citronové pusinky, pražené ořechy podbarvené náznaky jablek a mineralitou. Tělo je plné, krémovou texturu podtrhují minerální tóny a náznaky pražených mandlí, citrónu a limetky. Čerstvý závěr tvoří vynikající mineralita.

8

Archivace

Víno je výborné při okamžité konzumaci ale s věkem se bude jeho chuť jen zlepšovat. Vhodné pro archivaci 4-8 let.

9

Snoubení s jídlem

Výjimečné víno, které dokonale doplní chuť telecího masa nebo lehkého kuřecího masa, humra i kraba.

5

Sklizeň a zrání vína

Skvělý rok s předčasnou sklizní. Díky dostatečně dlouhé zimě si víno oddechlo. Pupeny vyrašili o 2 týdny dříve než je běžné. Sklizeň charakterizuje nízké pH a dobrá acidita.

Hrozny byly lisovány v celku. Mošt byl poté přelit do 500 l barelů po krátkém usazení. Víno přírodně fermentovalo po dobu 9 měsíců na sedlině. Celková doba zrání byla 10 měsíců.

15

Ocenění

GOLD
Decanter World Wine Awards

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „GLENELLY – ESTATE RESERVE CHARDONNAY 2015“ Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

Tasting notes

Tasting Note

Download

About Glenelly
Vinař Luke O’Cuinneagain a asistent Jerome Likwa se snaží vyrábět Glenelly vína tak přirozeně, jak je to možné, s fermentací divokých kvasinek a bez acidifikace. Používáme nejuznávanější výrobce barelů (většinou od Taransaud, Boutes a Sylvain), abychom zajistili jemné a přesné vyvýšení a zachovali identitu terroiru Glenelly. Budova o výměře 6 000 m2, která byla výsledkem spolupráce mezi týmem švýcarských a jihoafrických architektů, byla postavena v roce 2009 jako jedna z nejmodernějších vinařství na kontinentu. Kromě poskytování jedinečného nástroje pro vinaře fungujícího pomocí gravitačního proudění na 5 podlažích napůl v podzemí, pomáhá udržovat velmi ohleduplnou, zelenou stopu k zachování ohromujícího prostředí.

Související produkty

Zavřít

STEENBERG – SPARKLING SAUVIGNON BLANC NV

Jižní Afrika
396 Kč vč. DPH
Výborný svěží a jiskrný šumivý Sauvignon Blanc, který svou vůní a chutí citrusů a mučenky získal vysokou oblibu u všech milovníků šumivých vín. Výborný nejen pro letní dny, ale i slavnostní okamžiky.
				
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
bestseller24-hvezdy
Zavřít

GRAHAM BECK – BRUT ROSÉ 2015

Jižní Afrika
528 Kč vč. DPH
Vynikající šumivé víno vyrobené Methodou Cap Classique s  96% Pinot Noir, který přispívá ke komplexnosti a délce chuti a 4% Chardonnay, které dodává vínu naopak eleganci a ovocnou intenzitu.
				
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
-7%14-hvezdy93-bodutim-atkin
Zavřít

GRAHAM BECK – BRUT ROSÉ NV

Akční balíčky, Valentýn, Náš výběr, Jižní Afrika
420 Kč 390 Kč vč. DPH

Graham beck Rose NV v růžové dárkové krabici Okouzlující jiskřivě šumivé víno stříbřitě-růžové barvy, které okouzlí všechny milovníky svěžích bublinek. Má všechny  znaky tradičního a pečlivě vytvořeného vína s přidanou přitažlivostí být koketní a zábavný. Elegantní a vzrušující víno pro každou párty.

				
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
94-bodutim-atkin
Zavřít

GRAHAM BECK – BRUT ZERO VINTAGE 2016

Jižní Afrika
759 Kč vč. DPH
Úžasné  bublinky v nejčistčí podobě... Speciálně připravené cuvée Methodou Cap Classique bez přídavku cukru okouzlí svou čistotou a svěžestí. Tento styl vína je možné vyrobit jen u vyjímečných ročníků.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
45-hvezd93-bodutim-atkin
Zavřít

STEENBERG – NEBBIOLO 2015

Jižní Afrika
768 Kč vč. DPH
Vlajková loď  Nebbiolo 2015 předčí očekávání svou vůní růží, sušených meruněk a fynbosu. V chuti se naopak rozvinou nádherné tóny malin, lesních jahod a třešní, spolu s příjemnou kyselinkou a úchvatnými taniny. Exkluzivní víno pro sváteční chvíle.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

STEENBERG – 1682 PINOT NOIR MCC NV

Jižní Afrika
656 Kč vč. DPH
Vzrušující šumivé světle růžové víno 1682 Pinot Noir MCC,  vyrobené tradiční francouzskou metodou, s vůní  a chutí malin, vyniká malými bublinkami, které v ústech vytváří velmi příjemnou krémovou pěnu.
				
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

Grand Vin de Glenelly Rouge 2012

Jižní Afrika
1.078 Kč vč. DPH
Plně vyzrálé Přátelé silných, výrazných červených vín zde budou mít potěšení: poznámky zralých bobulí, bylin a koření, éterické a cedrové tóny, dobrá taninová struktura a bohatá úprava.

Tento vysoce kvalitní, zdokonalený červený cuvée je na vrcholu své zralosti.

 
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
idealni-ke-grilovani
Zavřít

GLENELLY – GLASS COLLECTION MERLOT 2016

Jižní Afrika
391 Kč vč. DPH
Merlot jako nepřekonatelný favorit v sobě snoubí bohatou koncentraci ovoce vyváženou o jemné a dokonale strukturované taniny. Je skvostem a zážitkem.  
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení

Posezení u skleničky dobrého vína s přáteli, to je Smart Buying Wine.

Střelničná 1660, 182 00 Praha 8
Mobil: +420 725 266 853
Email: smartbuyingwine@gmail.com
  • Užitečné
    • Kontakt
    • O nás
    • Obchodní podmínky
  • Eshop
    • Katalog vín
    • Ochutnávky

Přihlašte se k odběru novinek

Jako odběratel novinek máte zaručeno, že budete vždy v popředí toho nejnovějšího.

  • Menu
  • Categories
  • Valentýn
  • Akční balíčky
    • Na grill
    • Náš výběr
  • Austrálie
  • Argentina
  • Chile
  • Itálie
  • Jižní Afrika
  • Kalifornie, USA
  • Nový Zéland
  • Portugalsko
  • Rakousko
  • E-SHOP
  • Pro firmy
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
  • Přihlásit / Registrovat
Nákupní košík
zavřít
Náš web ukládá cookies pro analýzu návštěvnosti a další vylepšení vašeho prohlížení a nakupování.
V pořádku

Ověření věku

Zákaz prodeje alkoholickým nápojům osobám mladším 18 let. Při doručení zboží je požadován občanský průkaz.

Přístup zamítnut

Musíte ještě počkat. Není vám více než 18 let.

Je mi 18 let nebo více Není mi více než 18 let