Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
  • E-SHOP
  • Pro firmy
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
Přihlásit / Registrovat
PřihlášeníVytvořit účet

Zapomněli jste heslo?
0 položek / 0 Kč
Menu
Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
0 položek / 0 Kč
idealni-ke-grilovani
Previous product
GLENELLY - GLASS COLLECTION CABERNET SAUVIGNON 2015 391 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
GLENELLY - GLASS COLLECTION SHIRAZ 2014 391 Kč vč. DPH
Glenelly

GLENELLY – GLASS COLLECTION MERLOT 2016

391 Kč vč. DPH

Merlot jako nepřekonatelný favorit v sobě snoubí bohatou koncentraci ovoce vyváženou o jemné a dokonale strukturované taniny. Je skvostem a zážitkem.

 

Hmotnost 1 kg
Země původu

Jižní Afrika

Vinařská oblast

Stellenbosch

Vinařství

Glenelly

Typ vína

Červené

Druh vína

Suché

Odrůda

Merlot

Složení

100% Merlot

Alkohol

14,5%

Zbytkový cukr (g/l)

2,1

Kyselinka g/l

5,4

pH

3,52

Objem

0,75 l

Vlastnosti

Ideální ke grilování

Přidat do vinotéky
Přidat do vinotéky
  • Popis
  • Hodnocení (0)
  • Tasting notes
  • About Glenelly
Popis

Vinařství | Vína Glenelly estate

Vinař Luke O’Cuinneagain a asistent Jerome Likwa se snaží
vyrábět Glenelly vína tak přirozeně, jak je to možné, s fermentací divokých kvasinek a bez acidifikace.

Používáme nejuznávanější výrobce barelů (většinou od Taransaud, Boutes a Sylvain),
abychom zajistili jemné a přesné vyvýšení a zachovali identitu terroiru Glenelly.

Budova o výměře 6 000 m2, která byla výsledkem spolupráce mezi týmem švýcarských a jihoafrických
architektů, byla postavena v roce 2009 jako jedna z nejmodernějších vinařství na kontinentu.

Kromě poskytování jedinečného nástroje pro vinaře
fungujícího pomocí gravitačního proudění na 5 podlažích
napůl v podzemí, pomáhá udržovat velmi ohleduplnou, zelenou
stopu k zachování ohromujícího prostředí.

 

O víně

1

Vůně a chuť vína

Tento merlot je každý rok vždy zpracovaná jako první červená odrůda v Glenelly. Výsledkem je hedvábné a květinové tělo s atraktivní chutí červených bobulí. V podtónech je cítit grafit, čajové lístky, cedr a dubové dřevo. Dlouhý a vyrovnaný závěr ukazuje čistou ovocnou chuť tak typickou pro vinařství Glenelly Estate.

8

Archivace

Ideální pro okamžitou konzumaci. Ale i v dalších 4-8 letech archivace bude tento merlot krásně zvýrazňovat svou chuť.

9

Snoubení s jídlem

Merlot je vynikajícíh společníkem při večerech s chutí sýrů, slanin a grilovaných delikates

5

Sklizeň a zrání vína

Nízké srážky a malá půdní vlhkost vedla spolu s teplým létem k menším výnosům. Sklizeň byla slabší než předchozí rok.

Hrozny byly jemně lisovány do nerezových ocelových nádrží. Přirozená fermentace díky přírodním kvasinkám byla doplněna o několikero míchání a pumpování. Poté hrozny prošli kvašením na slupkách po dobu 2-3 týdnů. Malolaktická fermentace proběhla v sudech z francouzského dubu. Víno bylo čiřeno stáčením každé 4 měsíce. Celkově zrálo víno po dobu 12 měsíců.

15

Ocenění

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „GLENELLY – GLASS COLLECTION MERLOT 2016“ Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

Tasting notes

Tasting Note

Download

About Glenelly
Vinař Luke O’Cuinneagain a asistent Jerome Likwa se snaží vyrábět Glenelly vína tak přirozeně, jak je to možné, s fermentací divokých kvasinek a bez acidifikace. Používáme nejuznávanější výrobce barelů (většinou od Taransaud, Boutes a Sylvain), abychom zajistili jemné a přesné vyvýšení a zachovali identitu terroiru Glenelly. Budova o výměře 6 000 m2, která byla výsledkem spolupráce mezi týmem švýcarských a jihoafrických architektů, byla postavena v roce 2009 jako jedna z nejmodernějších vinařství na kontinentu. Kromě poskytování jedinečného nástroje pro vinaře fungujícího pomocí gravitačního proudění na 5 podlažích napůl v podzemí, pomáhá udržovat velmi ohleduplnou, zelenou stopu k zachování ohromujícího prostředí.

Související produkty

14-hvezdy91tim-atkin
Zavřít

GRAHAM BECK – BRUT NV

Jižní Afrika
418 Kč vč. DPH
Od Madiba magic až po Obama mánii - Graham Beck Brut NV je šumivé víno, které chtěli všichni porazit! Jedná se o slavnostní nápoj podávaný při slavnostní inauguraci Nelsona Mandely, tak při oslavách prezidentského vítězství Baracka Obamy.  
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
45-hvezd92-bodutim-atkin
Zavřít

STEENBERG – MERLOT 2017

Jižní Afrika
438 Kč vč. DPH
Vynikající Merlot, s bohatou vůní třešně a červeného rybízu, zatímco v chuti odhaluje višně, tmavou čokoládu a pikantní hřebíček.  Tento Merlot je výborným zástupcem svého kultivaru a který by neměl chybět v žádné vinotéce.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
93-bodutim-atkin
Zavřít

STEENBERG – RATTLESNAKE SAUVIGNON BLANC 2018

Jižní Afrika
413 Kč vč. DPH
Výjimečný Sauvignon Blanc, který potěší vůní a chutí bílých nektarinek, grapefruitu a angreštu. Jeho svěží a živá kyselost s nádherně vyváženou sametově krémovou texturou velice příjemně překvapí každého milovníka Sauvignonu Blanc. Toto víno by nemělo chybět v žádné vinotéce.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

STEENBERG – MAGNA CARTA 2017

Jižní Afrika
1.023 Kč vč. DPH
Magna Carta je "Ikonou" vinařství Steenberg, která přináší okouzlující vůni a chuť odrůd Sauvignonu Blanc a Semillonu. Toto exkluzivní víno získalo řadu vysokých ocenění a nemělo by chybět při slavnostních příležitostech.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
45-hvezd92-bodutim-atkin
Zavřít

STEENBERG – CATHARINA 2015

Jižní Afrika
768 Kč vč. DPH
Vlajková loď Catharina 2015 je výběrem z nejlepších sudů z každého vinobraní, má okouzlující vůni tabáku, kávy a hořké čokolády spojenou s chutí tmavého ovoce.  Catharina je elegantním doplňkem k červenému masu a neměla by chybět v žádné vinotéce.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
idealni-ke-grilovani
Zavřít

GLENELLY – GLASS COLLECTION SHIRAZ 2014

Jižní Afrika
391 Kč vč. DPH
Syrah, svou opojnou vůní jasmínu a skořice vás nechá zavanout zpět středomoří. Lehká a obrovská pestrost ovoce se sametovou chutí vás okouzlí.  
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
-11%245-hvezd95-bodutim-atkin
Zavřít

GRAHAM BECK – BLANC DE BLANCS 2016

Akční balíčky, Valentýn, Náš výběr, Jižní Afrika
550 Kč 490 Kč vč. DPH
Graham beck Blanc de Blacs v modré nebo růžové krabici - barvu krabice uveďte v košíku do poznámky.

Nejoblíbenější šumivé víno Jižní Afriky, které získalo vysoká ocenění na mnoha mezinárodních výstavách, díky čemu se stalo nejlepším šumivým vínem na světě. V roce 2013 bylo právě toto víno Graham Beck Blanc de Blancs 2009 vybráno jako slavnostní víno na svatbu švédské princezny Madeleine. Víno osobně vybíral švédský král Karel  Gustav XVI.

				
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
94-bodutim-atkin
Zavřít

GRAHAM BECK – BRUT ZERO VINTAGE 2016

Jižní Afrika
759 Kč vč. DPH
Úžasné  bublinky v nejčistčí podobě... Speciálně připravené cuvée Methodou Cap Classique bez přídavku cukru okouzlí svou čistotou a svěžestí. Tento styl vína je možné vyrobit jen u vyjímečných ročníků.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení

Posezení u skleničky dobrého vína s přáteli, to je Smart Buying Wine.

Střelničná 1660, 182 00 Praha 8
Mobil: +420 725 266 853
Email: smartbuyingwine@gmail.com
  • Užitečné
    • Kontakt
    • O nás
    • Obchodní podmínky
  • Eshop
    • Katalog vín
    • Ochutnávky

Přihlašte se k odběru novinek

Jako odběratel novinek máte zaručeno, že budete vždy v popředí toho nejnovějšího.

  • Menu
  • Categories
  • Valentýn
  • Akční balíčky
    • Na grill
    • Náš výběr
  • Austrálie
  • Argentina
  • Chile
  • Itálie
  • Jižní Afrika
  • Kalifornie, USA
  • Nový Zéland
  • Portugalsko
  • Rakousko
  • E-SHOP
  • Pro firmy
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
  • Přihlásit / Registrovat
Nákupní košík
zavřít
Náš web ukládá cookies pro analýzu návštěvnosti a další vylepšení vašeho prohlížení a nakupování.
V pořádku

Ověření věku

Zákaz prodeje alkoholickým nápojům osobám mladším 18 let. Při doručení zboží je požadován občanský průkaz.

Přístup zamítnut

Musíte ještě počkat. Není vám více než 18 let.

Je mi 18 let nebo více Není mi více než 18 let