Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
  • E-SHOP
  • Ochutnávky
    • Události
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
  • Vinařství
    • Saint Clair Family Estate
    • Delheim
    • Grant Burge
    • Sebastiani
    • Meerlust
    • Veramonte
    • Trapiche
Přihlásit / Registrovat

PřihlášeníVytvořit účet

Zapomněli jste heslo?
0 položek / 0 Kč
Menu
Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
0 položek / 0 Kč
14,5%
Previous product
GLENELLY - GLASS COLLECTION CABERNET SAUVIGNON 2015 391 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
GLENELLY - GLASS COLLECTION SHIRAZ 2014 391 Kč vč. DPH
Glenelly

GLENELLY – GLASS COLLECTION MERLOT 2016

391 Kč vč. DPH

Merlot jako nepřekonatelný favorit v sobě snoubí bohatou koncentraci ovoce vyváženou o jemné a dokonale strukturované taniny. Je skvostem a zážitkem.

 

Hmotnost 1 kg
Země původu

Jižní Afrika

Vinařská oblast

Stellenbosch

Vinařství

Glenelly

Typ vína

Červené

Druh vína

Suché

Odrůda

Merlot

Složení

100% Merlot

Ročník

2016

Alkohol

14,5%

Zbytkový cukr (g/l)

2,1

Kyselinka g/l

5,4

pH

3,52

Objem

0,75 l

Přidat do vinotéky
  • Popis
  • Hodnocení (0)
  • Tasting notes
  • O vinařství
Popis

Vinařství | Vína Glenelly estate

Vinař Luke O’Cuinneagain a asistent Jerome Likwa se snaží
vyrábět Glenelly vína tak přirozeně, jak je to možné, s fermentací divokých kvasinek a bez acidifikace.

Používáme nejuznávanější výrobce barelů (většinou od Taransaud, Boutes a Sylvain),
abychom zajistili jemné a přesné vyvýšení a zachovali identitu terroiru Glenelly.

Budova o výměře 6 000 m2, která byla výsledkem spolupráce mezi týmem švýcarských a jihoafrických
architektů, byla postavena v roce 2009 jako jedna z nejmodernějších vinařství na kontinentu.

Kromě poskytování jedinečného nástroje pro vinaře
fungujícího pomocí gravitačního proudění na 5 podlažích
napůl v podzemí, pomáhá udržovat velmi ohleduplnou, zelenou
stopu k zachování ohromujícího prostředí.

 

O víně

1

Vůně a chuť vína

Tento merlot je každý rok vždy zpracovaná jako první červená odrůda v Glenelly. Výsledkem je hedvábné a květinové tělo s atraktivní chutí červených bobulí. V podtónech je cítit grafit, čajové lístky, cedr a dubové dřevo. Dlouhý a vyrovnaný závěr ukazuje čistou ovocnou chuť tak typickou pro vinařství Glenelly Estate.

8

Archivace

Ideální pro okamžitou konzumaci. Ale i v dalších 4-8 letech archivace bude tento merlot krásně zvýrazňovat svou chuť.

9

Snoubení s jídlem

Merlot je vynikajícíh společníkem při večerech s chutí sýrů, slanin a grilovaných delikates

5

Sklizeň a zrání vína

Nízké srážky a malá půdní vlhkost vedla spolu s teplým létem k menším výnosům. Sklizeň byla slabší než předchozí rok.

Hrozny byly jemně lisovány do nerezových ocelových nádrží. Přirozená fermentace díky přírodním kvasinkám byla doplněna o několikero míchání a pumpování. Poté hrozny prošli kvašením na slupkách po dobu 2-3 týdnů. Malolaktická fermentace proběhla v sudech z francouzského dubu. Víno bylo čiřeno stáčením každé 4 měsíce. Celkově zrálo víno po dobu 12 měsíců.

15

Ocenění

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “GLENELLY – GLASS COLLECTION MERLOT 2016” Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tasting notes

Tasting Note

Download

O vinařství
Vinař Luke O’Cuinneagain a asistent Jerome Likwa se snaží vyrábět Glenelly vína tak přirozeně, jak je to možné, s fermentací divokých kvasinek a bez acidifikace. Používáme nejuznávanější výrobce barelů (většinou od Taransaud, Boutes a Sylvain), abychom zajistili jemné a přesné vyvýšení a zachovali identitu terroiru Glenelly. Budova o výměře 6 000 m2, která byla výsledkem spolupráce mezi týmem švýcarských a jihoafrických architektů, byla postavena v roce 2009 jako jedna z nejmodernějších vinařství na kontinentu. Kromě poskytování jedinečného nástroje pro vinaře fungujícího pomocí gravitačního proudění na 5 podlažích napůl v podzemí, pomáhá udržovat velmi ohleduplnou, zelenou stopu k zachování ohromujícího prostředí.

Související produkty

13,58%
Zavřít

STEENBERG – RATTLESNAKE SAUVIGNON BLANC 2018

413 Kč vč. DPH
Výjimečný Sauvignon Blanc, který potěší vůní a chutí bílých nektarinek, grapefruitu a angreštu. Jeho svěží a živá kyselost s nádherně vyváženou sametově krémovou texturou velice příjemně překvapí každého milovníka Sauvignonu Blanc. Toto víno by nemělo chybět v žádné vinotéce.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14,34%
Zavřít

STEENBERG – STATELY CABERNET SAUVIGNON SHIRAZ 2017

438 Kč vč. DPH
Okouzlující Cabernet Sauvignon Shiraz se středním tělem, který láká svými elegantními taniny, chutí a vůní tmavého ovoce a je vynikajícím doplňkem k červeným masům.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
12,5 %
Zavřít

STEENBERG – RUBY ROSÉ 2018

303 Kč vč. DPH
Naše medailové víno prvního kola 13. ročníku soutěže Prague Wine Trophy 2019. Nádherné světle korálově-růžové víno s vůní ostružinového želé a kandovaného ovoce s vůní lékořice a chutí vyzrálých malin, lesních jahod a ovoce.  Výborně se hodí pro příjemné okamžiky a slavnostní příležitosti.
				
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
11,5
Zavřít

STEENBERG – 1682 PINOT NOIR MCC NV

656 Kč vč. DPH
Vzrušující šumivé světle růžové víno 1682 Pinot Noir MCC,  vyrobené tradiční francouzskou metodou, s vůní  a chutí malin, vyniká malými bublinkami, které v ústech vytváří velmi příjemnou krémovou pěnu.
				
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
12 %
Zavřít

STEENBERG – 1682 CHARDONNAY MCC 750ML

468 Kč vč. DPH
Vynikající šumivé víno "blanc de blancs" vyrobené výhradně ze Chardonnay, tradiční francouzskou metodou Methodou Cap Classique, které vyniká svou chutí, jemností a množstvím bublinek. Exclusivní víno, které by nemělo chybět při jakékoli slavnostní příležitosti.
				
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14,5%
Zavřít

GLENELLY – LADY MAY 2012

935 Kč vč. DPH
Ojedinělé víno a vlajková loď vinařství Glenelly je to elegantní víno s hlubokou barvou, lehkými tóny tmavého ovoce a kořeněnou chutí.  
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
13 %
Zavřít

GLENELLY – ESTATE RESERVE CHARDONNAY 2015

572 Kč vč. DPH
Vítečné chardonnay, plné a bohaté chuti,  s vyváženou chutí citrusových plodů a pražených ořechů  
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
13,5 %
Zavřít

STEENBERG – SAUVIGNON BLANC 2019

325 Kč vč. DPH
Okouzlující Sauvignon Blanc, který potěší vůní citrusových květů, zeleného jablka, mučenky a minerality. Jeho svěží a živá kyselost s chutí angreštu a zeleného melounu dostane všechny milovníky tohoto úžasného Sauvignonu Blanc.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení

Posezení u skleničky dobrého vína s přáteli, to je Smart Buying Wine.

Střelničná 1660, 182 00 Praha 8
Mobil: +420 725 266 853
Email: smartbuyingwine@gmail.com
  • Užitečné
    • Kontakt
    • O nás
  • Eshop
    • Katalog vín
    • Ochutnávky

Přihlašte se k odběru novinek

Jako odběratel novinek máte zaručeno, že budete vždy v popředí toho nejnovějšího.

Nákupní košík

zavřít
  • Menu
  • Categories
  • Austrálie
  • Argentina
  • Chile
  • Itálie
  • Jižní Afrika
  • Kalifornie, USA
  • Nový Zéland
  • Portugalsko
  • Rakousko
  • E-SHOP
  • Ochutnávky
    • Události
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
  • Vinařství
    • Saint Clair Family Estate
    • Delheim
    • Grant Burge
    • Sebastiani
    • Meerlust
    • Veramonte
    • Trapiche
  • Přihlásit / Registrovat
Scroll To Top
Náš web ukládá cookies pro analýzu návštěvnosti a další vylepšení vašeho prohlížení a nakupování.
V pořádku

Ověření věku

Zákaz prodeje alkoholickým nápojům osobám mladším 18 let. Při doručení zboží je požadován občanský průkaz.

Přístup zamítnut

Musíte ještě počkat. Není vám více než 18 let.

Je mi 18 let nebo více Není mi více než 18 let