PFAFFL – GOLDEN YOKE GRUNER VELTLIENER DAC RESERVA 2015

847 Kč vč. DPH

Těžko uvěřit, co Veltliner dokáže. Ten roste na písčité, teplé půdě. Díky tomu je tak neuvěřitelně plný, složitý a složitý. „Golden Yoke“ je písečný svah orientovaný na jih, což umožňuje dosáhnout každý rok mimořádně zralé ovoce.

Hmotnost

2 kg

Země původu

Rakousko

Vinařství

Vinařská oblast

Typ vína

Odrůda

Složení

Grunner Veltiner

Druh vína

Suché

Ročník

2015

Alkohol

13 %

Objem

0,75 l

Vhodné k archivaci

2-8

Popis
Hodnocení (0)
Tasting notes
O vinařství

Popis

o víně

Vůně a chuť vína

Name: PFAFFL - GOLDEN YOKE GRUNER VELTLIENER DAC RESERVA 2015
SKU: PF011/16
Price: 847 CZK
Availability: InStock

Veltliner se spoustou pepřového koření. Zlatá žlutá a bohatá jemnost v nose; takto se představí Goldjoch. A harmonie zralého medového melounu a ananas, kombinovaný s typickým pepřem a okouzlující bylinné náznaky na patře. Výkonný a dobře strukturovaný s pěkným dojmem sladkosti a bylinné ozvěny

Sklizeň a zrání vína

Ručně sbírané s malým, dobře vyškoleným týmem, který vybral hrozny přímo na vinici. V CELLARU byly hrozny vymačkané a museli stát asi 10 hodin před tlakem bez kyslíku pneumatickým lisem Inertys s nízkým tlakem. Kvašení proběhlo ve velkých dřevěných sudech i ve skladu. Po 5ti měsích bylo víno plněno do našeho sklepa v lahvích Burgundska.

Snoubení s jídlem

Skvělé s rybou nebo orientální kuchyní.

Archivace

Budu se rozvíjet 2-8 let ve vhodných sklepních podmínkách.

Vinařství | Vína Pfaffl

Objevte kouzlo vín našich jižních sousedů.
Výběr Rakouských vín z oceněného Nejlepší vinařství roku 2016.

Hrdost, tradice, nejlepší polohy vinic…. To vše jsou vína z dolnorakouského vinařství Pfaffl.

Na 110hektarech rodinného majetku jsou pěstovány hrozny
v souladu s přírodou, v rozmanitém půdním složení.

Odrůdy, které zde mají místo od pradávna a pečlivost rodiny,
kterou promítá do vína po celý život, je jen malá část toho, co je obsaženo v každé láhvi.
Láska, pouto, tradice a skvělé víno.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “PFAFFL – GOLDEN YOKE GRUNER VELTLIENER DAC RESERVA 2015”

Tasting notes

Tasting Note

Download

O vinařství

Objevte kouzlo vín našich jižních sousedů. Výběr Rakouských vín z oceněného Nejlepší vinařství roku 2016. Hrdost, tradice, nejlepší polohy vinic…. To vše jsou vína z dolnorakouského vinařství Pfaffl. Na 110hektarech rodinného majetku jsou pěstovány hrozny v souladu s přírodou, v rozmanitém půdním složení. Odrůdy, které zde mají místo od pradávna a pečlivost rodiny, kterou promítá do vína po celý život, je jen malá část toho, co je obsaženo v každé láhvi. Láska, pouto, tradice a skvělé víno.