Vinařství Trapiche se nachází uprostřed vinic u města Maipú v provincii Mendoza, na úpatí And, a je ikonou vinařské architektury. Vinařství bylo totiž postaveno v roce 1912 ve florentské stylu. Tady se potkává minulost i současnost. Vinařství Trapiche nabízí ideální místo pro dialog mezi tradicí a nejmodernější technologií při výrobě prémiových vín. Díky své více

než 130-leté zkušenosti, si Trapiche vydobylo místo jako průkopnická značka v zavádění francouzských vín, výrobě odrůdových vín, dovozu francouzských dubových sudů a používání nerezových tanků. Trapiche bylo jedním z prvních argentinských vinařství, které vstoupilo na mezinárodní scénu. V roce 1889 toto vinařství získalo své první mezinárodní ocenění v Paříži.