Domaine Fernand Engel Gewurztraminer Réserve 2020 pochází z parcel u Bergheimu s kamenitými vápencovými půdami. Vinařství pracuje ekologicky pod kontrolou ECOCERT a řada Réserve je určena pro gastronomii a export.
Ve vůni je výrazně aromatický: růže, bílé květy a liči doplňuje badyán, skořice, muškátový oříšek a lehce toastový tón. Chuť je hebká, svěží a vytrvalá, s růží, liči, marcipánem, sušeným banánem a kdoulí. Podávejte při 10 °C jako aperitiv, k munsteru a dalším výrazným sýrům, asijské či kořeněné kuchyni nebo ovocným a čokoládovým dezertům. Potenciál zrání 8–10 let.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.