GRANT BURGE ESTATE – 20 YEAR OLD TAWNY
GRANT BURGE ESTATE – 10 YEAR OLD TAWNY
Vánoční balíček k štědrovečerní večeři
Graham Beck MCC Brut NV, Jihoafrická Republika (Champagne method), 4****, 91 points, Gold Medaile
Saint Clair Origin Martlborough Sauvignon Blanc 2021 - PWT Champion r. 2018
Pfaffl Vom Haus Gruner Veltliner 2021, Rakousko - Gold Medaile
Grant Burge 10 Year Old Tawny, Austrálie
Sváteční atmosféru štědrovečerní večeře skvěle umocní přípitek jako aperitiv, v podobě jemných bublinek, nádherného šumivého vína Graham Beck MCC Brut NV, vyrobeného klasickou Champagne methodou.
Prvním chodem sváteční večeře většinou bývá rybí polévka, ke které se znamenitě hodí lehké bílé víno v podání novozélandského Saint Clair Marlborough Origin Sauvignon Blanc 2021.
Klasická štedrovečerní večeře se neobejde bez bramborového salátu a smaženého kapra. A protože tento tradiční chod je poměrně těžký, doporučuje se k němu podávat plnější bílá vína, tak jako je třeba Pfaffl Grüner Veltliner Vom Haus.
A na závěr nesmí chybět ochutnávka vánočního pečiva doplněna kouzelnou vůní, a příjemnou chutí australského Grant Burge 10 Year Old Tawny, který bude tou nejlepší tečkou za slavnostní štědrovečerní večeří.
Nechte se okouzlit vánoční atmosférou protkanou vynikajícími víny.
Hezké a veselé vánoční svátky
ROMANEIRA – L.B.W. (unfiltered) 2013 s darkovým boxem
Nefiltrované portské LBV (Late Bottled Vintage) bylo vyrobeno z hroznů vysoké kvality z Quinta Romandeira. Stejný přístup jako u ročníkových portských vín, jedná se o klasické porto, s pevnou strukturou. Zrálo v dubových sudech 5 let před lahvováním. Oproti ročníkovým portským vínům, která se mohou lahvovat již po 2 letech, je víno připraveno k pití nyní, ale bude zrát ještě mnoho dalších let.
ROMANEIRA – PORT FINE WHITE
ROMANEIRA – PORT FINE TAWNY
