Paradiso Narrativo 2021 je vrcholné červené cuvée vinařství Cantine Paradiso z původních apulských odrůd Primitivo, Negroamaro a Nero di Troia. Víno zraje dvanáct měsíců v malých francouzských dubových sudech, poté šest měsíců v nerezu a dalších šest měsíců v lahvi.
Má hlubokou tmavě rubínovou barvu s fialovými odlesky. Ve vůni se objevují zralé švestky, kokos a bílý pepř. Chuť je koncentrovaná, s vyzrálými tříslovinami, vyváženou kyselinou a jemně slaným dlouhým závěrem. Podávejte při 16–18 °C ke grilovanému masu, zvěřině, dušeným jídlům, bohatým těstovinovým omáčkám nebo vyzrálým sýrům.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.