MARCELO PELLERITI Grand CUVEÉ 2019

2.888,00 Kč

Výběr z 20 nejlepších sudů ročníku předurčených k vytvoření nadčasového mistrovského díla, pečlivě zpracovaného tak, aby si jej mohli vychutnávat v současnosti a krásně zrát v průběhu příštích 15 až 30 let.
Grand Cuvee ztělesňuje dokonalost a bezkonkurenční kvalitu a představuje evoluci argentinského vinařství a zve k zažití cesty skrz každou pečlivě vyrobenou láhev.

Hmotnost

1 kg

Země původu

Argentina

Vinařství

Pelleriti Priore

Vinařská oblast

Mendoza

Typ vína

Červené

Odrůda

40% Malbec from La Consulta, 30% Co fermented Cabernet Franc and Malbec from Altamira, 20% Malbec from Agrelo, and 10% Malbec from Altamira.

Druh vína

Suché

Objem

0,75 l

Vhodné k archivaci

20-30 let

Alkohol

14,5 %

Není skladem

Prodej alkoholu pouze osobám starším 18 let. Věk příjemce může být ověřen při předání.

o víně

Vůně a chuť vína

Name: MARCELO PELLERITI Grand CUVEÉ 2019
Brand: Pelleriti Priore
SKU: MP518
Price: 2888.00 CZK
Availability: OutOfStock

Intenzivní vůně tmavého ovoce (švestky, černý rybíz), květinové tóny (fialky) a nádech koření. Chuť je bohatá, dobře strukturovaná s hladkými tříslovinami a dlouhým závěrem.

Sklizeň a zrání vína

Každý trs je ručně odstopkován a poté umístěn do 225litrových sudů z francouzského dubu. Následuje studená macerace při 8°C po dobu 20 dnů, aby se šetrně získalo více aromatických složek. Rotace sudů a balení jsou denně přenášeny ručně.

Snoubení s jídlem

Skvěle se hodí k červenému masu, grilovaným pokrmům, zvěřině, zralým sýrům nebo pokrmům s bohatými omáčkami

Teplota podávání vína 16-18 °C.

Archivace

20-30 let

Ocenění

97 James Suckling 2019

95 Tim Atkin 2019

96 James Suckling 2015

93 James Suckling 2012

94 Robert Parker 2011

93 James Suckling 2016