Pátá vlna je označení pro nejcennější část starých vinic s odrůdou Grenache a jsou klenotem mezi vinicemi vinařství Langmeil. Pátá vlna, která byla vysazena v polovině minulého století, byla „výzvou ke zbraním“, aby ochránila to nejlepší z Barossy, udržovala ji a oslavovala její kvalitu.
Starý vinaři Barossy pohlíželi na své vinice jako na zahrady. The Three Gardens je moderní směs tří tradičních odrůd pěstovaných v Barosse od roku 1840.