Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
  • E-SHOP
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Svatby
  • Firmy
  • Novinky
  • Kontakt
    • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
Přihlásit / Registrovat
PřihlášeníVytvořit účet

Zapomněli jste heslo?
0 položek / 0 Kč
Menu
Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
0 položek / 0 Kč
Previous product
CASA COLLER SPUMANTE MOSCATO DOLCE 204 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
ALMA ANDINA - CHARDONNAY 2019 209 Kč vč. DPH
Beniamino Maschio

DE BERNARD – CUVÉE DOLCE SWEET SPARKLING WINE

187 Kč vč. DPH

Šumivé víno starobylé odrůdy révy vinné z hroznů Glera ze kterých se vyrábí typické Prosecco. Odrůda se pěstuje v mnoha mutacích a ustálený popis neexistuje.

 

Země původu

Itálie

Vinařská oblast

Veneto

Vinařství

Beniamino Maschio

Typ vína

Prosecco, Bílé, Šumivé

Druh vína

Suché

Odrůda

Cuvée Glera

Alkohol

11 %

Zbytkový cukr (g/l)

13

Objem

0,75 l

Přidat do vinotéky
Přidat do vinotéky
  • Popis
  • Hodnocení (0)
  • Tasting notes
  • About Beniamino Maschio
Popis

O víně

Slámově žluté barvy se zlatavými odlesky, jemná, přetrvávající perlivost. Delikátně aromatický buket s náznakem divokých květin a čerstvého ovoce a jemné, sladce přetrvávající chuti. Výběr hroznů z nejlépe položených vinic. Pečlivě vybrané hrozny jsou jemně vylisovány a fermentovány (prokvašovány) na požadovaný obsah alkoholu od 5,5 stupně a poté uchovávány při teplotě -2°C. Způsob výroby se nazývá Martinottiho metoda.
Ideální způsob skladování je při teplotě mezi 11-15°C. Vlhkost by měla být 65-70%. Je důležité se vyvarovat přítomnosti jiných aromatických potravin či látek.

Čas sklizně nastává v polovině září a pokračuje do prvního týdne v říjnu. Po sklizni následuje jemné lisování hroznů, které později fermentují při řízené teplotě v nerezových tancích. Druhé kvašení probíhá ve velkých uzavřených cisternách při teplotě 12-14 °C s dvou měsíčním skladováním s kvasnicemi. Tlak v lahvi odpovídá 5,5 atm.

Vinařství | Vína Beniamino Maschio

De Bernard se narodil v roce 1948 v Bastia d’Alpago.
Tam produkoval Kapriol, vyrobený z bylin a bylin jalovců.
Na začátku padesátých let se De Bernard přestěhoval do Conegliana,
kde začal podnikat v oboru sektů Prosecco.

Tuto nenapodobitelnou tradici šumivého vína a úcty k surovinám, hroznu (Glera),
potvrdil Beniamino Maschio, který v roce 2002 získal tento skvost
vinařství a sklepa a pokračoval v cestě excelence,
kterou podnikla rodina De Bernard znovu všechny současné nominální hodnoty.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „DE BERNARD – CUVÉE DOLCE SWEET SPARKLING WINE“ Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

Tasting notes

Tasting Note

Download

About Beniamino Maschio
De Bernard se narodil v roce 1948 v Bastia d’Alpago. Tam produkoval Kapriol, vyrobený z bylin a bylin jalovců. Na začátku padesátých let se De Bernard přestěhoval do Conegliana, kde začal podnikat v oboru sektů Prosecco. Tuto nenapodobitelnou tradici šumivého vína a úcty k surovinám, hroznu (Glera), potvrdil Beniamino Maschio, který v roce 2002 získal tento skvost vinařství a sklepa a pokračoval v cestě excelence, kterou podnikla rodina De Bernard znovu všechny současné nominální hodnoty.

Související produkty

Zavřít

Curatolo Arini – Borgo Selene Bianco 2020

Itálie
190 Kč vč. DPH
Po vzpouře italského generála Garibaldiho proti francouzské dynastii Bourbonů v roce 1860 se místní sicilská ekonomika rychle rozběhla. V této době nechal Vito Curatolo Arini postavit vinařství pro své vinice, jejichž hrozny do té doby dodával družstvům. Vitovým snem bylo vyrábět ve své rodné vesnici Marsala prémiová vína, která by byla uznávána po celém světě. Toho částečně dosáhl Angličan John Woodhouse, který dříve vynalezl alkoholizované víno Marsala, aby jej bylo možné dopravit do Anglie. Dnes je Curatolo Arini považován za nejlepšího výrobce obohacených vín z Marsaly. Jeho vína jsou v nabídce v mnoha hvězdných restaurací.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
idealni-ke-grilovani95-bodu
Zavřít

Paradiso – Posta Piana Primitivo 2019

Itálie
320 Kč vč. DPH
Po druhé světové válce v padesátých letech minulého století byla v jižní Itálii mezi zemědělci velká chudoba. Dědeček Angelo Paradiso, jeden z mnoha farmářů v Apulii, se v té době rozhodl hledat útočiště ve vinařství a v roce 1954 postavil vinařství Cantine Paradiso. Dnes je Cantine Paradiso vinařství, které je známé především díky svým velkorysým červeným vínům z Primitiva, Negroamaro a Nero di Troia. Jejich nejlepší víno je vyrobeno ze 100% Primitiva a je pojmenováno po roce svého založení: 1954.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

CASA COLLER SPUMANTE BRUT

Itálie
204 Kč vč. DPH
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
idealni-ke-grilovani95-bodu
Zavřít

Paradiso – Posta Piana Negroamaro 2018

Itálie
320 Kč vč. DPH
Po druhé světové válce v padesátých letech minulého století byla v jižní Itálii mezi zemědělci velká chudoba. Dědeček Angelo Paradiso, jeden z mnoha farmářů v Apulii, se v té době rozhodl hledat útočiště ve vinařství a v roce 1954 postavil vinařství Cantine Paradiso. Dnes je Cantine Paradiso vinařství, které je známé především díky svým velkorysým červeným vínům z Primitiva, Negroamaro a Nero di Troia. Jejich nejlepší víno je vyrobeno ze 100% Primitiva a je pojmenováno po roce svého založení: 1954.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

SPRITZ ALMARE ELDERFLOWER SPRITZ HUGO

Itálie
170 Kč vč. DPH

Tento drink je připraven rovnou k pití

Vyrobeno ve vinařství v San Pietro di Feletto, v srdci oblasti prosecco na severovýchodě Itálie. Hrozny Glera s černým bezem, mátou a citronem Aromatický šumivý svěží koktejl s citrusovou vůní a květinovou chutí. Chuť pravého italského řemesla - Spritz. Spritz je osvěžující „aperitiv“, podávejte s ledem, mátou a limetkou, toť vše.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
idealni-ke-grilovani96-bodu
Zavřít

Paradiso – 1954 Primitivo 2018

Itálie
420 Kč vč. DPH
Po druhé světové válce v padesátých letech minulého století byla v jižní Itálii mezi zemědělci velká chudoba. Dědeček Angelo Paradiso, jeden z mnoha farmářů v Apulii, se v té době rozhodl hledat útočiště ve vinařství a v roce 1954 postavil vinařství Cantine Paradiso. Dnes je Cantine Paradiso vinařství, které je známé především díky svým velkorysým červeným vínům z Primitiva, Negroamaro a Nero di Troia. Jejich nejlepší víno je vyrobeno ze 100% Primitiva a je pojmenováno po roce svého založení: 1954.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
idealni-ke-grilovani
Zavřít

Paradiso – Posta Piana Nero di Troia 2019

Itálie
320 Kč vč. DPH
Po druhé světové válce v padesátých letech minulého století byla v jižní Itálii mezi zemědělci velká chudoba. Dědeček Angelo Paradiso, jeden z mnoha farmářů v Apulii, se v té době rozhodl hledat útočiště ve vinařství a v roce 1954 postavil vinařství Cantine Paradiso. Dnes je Cantine Paradiso vinařství, které je známé především díky svým velkorysým červeným vínům z Primitiva, Negroamaro a Nero di Troia. Jejich nejlepší víno je vyrobeno ze 100% Primitiva a je pojmenováno po roce svého založení: 1954.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

MONTRESOR – ROSÉ ROYAL BRUT SPARKING PINOT NOIR

Itálie
315 Kč vč. DPH
Severně od Verony je Cantine Giacomo Montresor. Montresor je italské vinařství s dlouhou historií a tradicí vinařství, pocházející z Orléans v srdci Francie, kde byl kolem roku 1600 vévodou Claude de Montresor. V roce 1892 rodina přichází do Benátska, kde zakládá vinařství, které nyní patří tradiční vinařství pro Amarone a Ripasso.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení

Posezení u skleničky dobrého vína s přáteli, to je Smart Buying Wine.

Střelničná 1660, 182 00 Praha 8
Mobil: +420 725 266 853
Email: smartbuyingwine@gmail.com
  • Užitečné
    • Kontakt
    • O nás
    • Obchodní podmínky
  • Eshop
    • Katalog vín
    • Ochutnávky

Přihlašte se k odběru novinek

Jako odběratel novinek máte zaručeno, že budete vždy v popředí toho nejnovějšího.

  • Menu
  • Categories
  • Dárková karta
  • Valentýn
  • Akční balíčky
    • Na grill
  • Austrálie
  • Argentina
  • Chile
  • Itálie
  • Jižní Afrika
  • Kalifornie, USA
  • Nový Zéland
  • Portugalsko
  • Rakousko
  • E-SHOP
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Svatby
  • Firmy
  • Novinky
  • Kontakt
    • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
  • Přihlásit / Registrovat
Nákupní košík
zavřít
Náš web ukládá cookies pro analýzu návštěvnosti a další vylepšení vašeho prohlížení a nakupování.
V pořádku

Ověření věku

Zákaz prodeje alkoholickým nápojům osobám mladším 18 let. Při doručení zboží je požadován občanský průkaz.

Přístup zamítnut

Musíte ještě počkat. Není vám více než 18 let.

Je mi 18 let nebo více Není mi více než 18 let