RedHeads Dan’Jango Shiraz 2021

430,00 Kč

Dan’Jango je hrdina příběhu, jakýsi Clint Eastwood. Dan’Jango není žádný superhrdina, ale je to opravdový drsňák s charakterem, který o sobě nedá vědět v těch nejstrašnějších situacích. Nevzdá se, dokud nenajde nejlepší Shiraz v jižní Austrálii.

Hmotnost

1 kg

Země původu

Austrálie

Vinařství

Vinařská oblast

Typ vína

Odrůda

Druh vína

Objem

0,75 l

Vhodné k archivaci

4 roky

Alkohol

14,5 %

Skladem

Prodej alkoholu pouze osobám starším 18 let. Věk příjemce může být ověřen při předání.

o víně

Vůně a chuť vína

Name: RedHeads Dan’Jango Shiraz 2021
Brand: RedHeads
SKU: 4-RH029/21
Price: 430.00 CZK
Availability: InStock

Červené australské víno tmavě červené barvy. Ve vůni se projevuje aroma ostružiny, švestky a třešně.

V chuti se jedná o plné, šťavnaté víno s tóny švestek, černých oliv a hořké čokolády. Kulaté třísloviny.

Sklizeň a zrání vína

Hrozny Shirazu pocházejí z několika velmi dobrých pozemků v jižní Austrálii.

Hrozny jsou odstopkované a následně fermentovány v otevřených tancích. Víno se přečerpává dvakrát denně, aby získalo extra chuť. Víno je poté přemístěno do tanků a dubových sudů, kde je fermentace dokončena. Víno následně zraje v použitých francouzských dubových sudech a nových amerických dubových sudech.

Snoubení s jídlem

Vynikající s grilovanými jehněčími kotletami s rozmarýnem nebo fazolovým pokrmem s grilovanou paprikou a rajčaty.

Teplota podávání vína 16-18 °C.

Archivace

4 roky