Renzo Masi Alido Valdichiana Toscana Bianco Vergine 2023 je tradiční bílé víno, které vinařství vyrábí od 50. let. Cuvée tvoří 65 % Trebbiano Toscano, 30 % Chardonnay a 5 % Malvasia del Chianti.
Po studené maceraci na slupkách následuje lisování a kvašení při řízené teplotě 18 °C. Víno má slámově žlutou barvu se zelenými odlesky a intenzivní vůni jablka, hrušky a tropického ovoce. Chuť je středně plná, svěží, měkká a vyvážená, s lehkou mineralitou v závěru. Podávejte k předkrmům, lehkým těstovinám nebo rybám.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.