Toto víno má jasnou, vyváženou kyselost, která povzbuzuje chuť k jídlu. Je plné lisabonského citronu, zimolezu a je zakončeno pikantním a uspokojivě dlouhým závěrem.
Snoubení s jídlem
Je ideální volbou k doprovodu oběda nebo jako obohacení k večeři.
Ocenění
2018
93 bodů / 4,5 hvězdičky – Bob Campbell
Vinařství | Vína Blank Canvas
Nový hot label z Marlborough se senzačními recenzemi.
Blank Canvas je o vytváření alternativních stylů vína pomocí
výjimečných odrůd a bezprece- dentních technik.
Vinař a mezinárodní poradce vína Matt Thomson definuje
parametry svého vinařského plátna. Matt se společně s manželkou Sophie
Parker-Thomson snaží dosáhnout jedinečné vinařské fúze mezi uměním a vědou a
posouvá hranice tak, aby zachytil jedinečný výraz.
Všechna vína jsou vyráběna
s minimálním zásahem, aby vyjádřila čistotu ovoce, odrůdy a místa.
Novozélandský Premiový Pinot Noir z proslulé oblasti Marlborough je známý svojí ovocnou chutí s nádechem divokého ovoce, černého rybízu, podtóny třešně a květin.
Velmi lahodné Rosé lososové barvy vyrobené z odrůd Pinot Gris a Pinot Noir, které je z prémiové řady Origin. Víno je s příchutí čerstvých jahod se smetanou, malin a hrušky s náznakem broskve.
Vynikající Sauvignon Blanc z oblasti Marlborough s chutí passionfruit, guavy a černého rybízu se slanou křídovou mineralitou. Vhodné pro vegany a vegeteriány.
Nádherně plné Chardonnay, světle zlatavé barvy, které má aroma pečených lískových oříšků v kombinaci s čerstvými broskvemi, opečenými pomeranči s lehkým dotekem dubu, koření a karamelu.
Zatímco klasický výraz tohoto slavného stylu vína je o čistotě a křehkosti ovoce, toto víno představuje alternativní výklad. „Abstrakt“ je odchylka od normy.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.