o víně


Vůně a chuť vína


Sklizeň a zrání vína
100% fermentovaný v nádrži




Snoubení s jídlem
Skvělé s rybou nebo s ústřicemi.


Archivace
Budu se rozvíjet 1 až 3 roky ve vhodných sklepních podmínkách.


Ocenění
2020 – Bob Campbell – 95
2018 – Bob Campbell – 94
2018 – Bob Campbell – 94
2018 – 8 Vína – 93
2017 – Bob Campbell – 93
2017 – Jancis Robinson – 17/20
2016 – Bob Campbell – 95
Vinařství | Vína Blank Canvas
Nový hot label z Marlborough se senzačními recenzemi.
Blank Canvas je o vytváření alternativních stylů vína pomocí
výjimečných odrůd a bezprece- dentních technik.
Vinař a mezinárodní poradce vína Matt Thomson definuje
parametry svého vinařského plátna. Matt se společně s manželkou Sophie
Parker-Thomson snaží dosáhnout jedinečné vinařské fúze mezi uměním a vědou a
posouvá hranice tak, aby zachytil jedinečný výraz.
Všechna vína jsou vyráběna
s minimálním zásahem, aby vyjádřila čistotu ovoce, odrůdy
a místa.


Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.