o víně


Vůně a chuť vína
Třešňový květ, švestka, cassis a tóny kůže, lékořice a vanilky.
Chuť : Silné víno se spoustou černého ovoce (třešně, černý rybíz), tmavou čokoládou.


Sklizeň a zrání vína
Hrozny jsou fermentovány společně. Po kvašení víno zraje 16 měsíců ve francouzském a americkém dubu, z toho 25% nových.




Snoubení s jídlem
Lahodné s jehněčím z trouby s česnekem a rozmarýnem nebo filet mignon. Vynikající také se starým čedarem nebo starou Goudou.


Archivace













Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.