Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
  • E-SHOP
  • Ochutnávky
    • Události
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
  • Vinařství
    • Saint Clair Family Estate
    • Delheim
    • Grant Burge
    • Sebastiani
    • Meerlust
    • Veramonte
    • Trapiche
Přihlásit / Registrovat

PřihlášeníVytvořit účet

Zapomněli jste heslo?
0 položek / 0 Kč
Menu
Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
0 položek / 0 Kč
15 %
Previous product
SEBASTIANI – SONOMA COUNTY ZINFANDEL 2013 440 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
GRANT BURGE ESTATE – 10 YEAR OLD TAWNY 852 Kč vč. DPH
Sebastiani

SEBASTIANI – SONOMA COUNTY CABERNET SAUVIGNON 2013

530 Kč vč. DPH

Tato odrůda vína se pěstuje od roku 1961 jako první z kategorie Cabernet Sauvignon. Víno vděčí své kvalitě díky tomu, že se pěstuje v oblasti Sonoma County (Alexander Valley, Sonoma Valley).

Hmotnost 1 kg
Země původu

Kalifornie

Vinařství

Sebastiani

Vinařská oblast

Sonoma County

Winemaker

Mark R. Lyon

Typ vína

Červené

Druh vína

Suché

Odrůda

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Ročník

2013

Alkohol

15 %

Objem

0,75 l

Přidat do vinotéky
  • Popis
  • Hodnocení (0)
  • Tasting notes
  • O vinařství
Popis

o víně

044-wine-tasting-2

Vůně a chuť vína

Víno je rubínové barvy s náznaky fialové, s vůní a chutí červeného bobulovitého ovoce, převážně třešně a ostružiny. Je to kořeněné víno, které zaplní svou silnou aromatickou chutí plně nosní dírky.

048-field

Sklizeň a zrání vína

Po sklizni jsou hrozny tři dny ponechány v chladu, poté prochází 10-15 dní fermentací při relativně vysokých teplotách v tancích z nerezové oceli. Po vymačkání víno dozrává 14 měsíců v sudech z amerického, francouzského a maďarského dubu. Do tohoto vína se pro jeho vyváženost přidává také část odrůdy Petit Verdot, Merlot a Malbec.

010-wine-4

Snoubení s jídlem

Těstoviny, jehněčí, grilované maso.

032-wine-14

Archivace

Víno z vynikajícího ročníku, které nabízí zážitek již nyní, přesto však bude v příštích 10-12 let dále elegantně stárnout.

027-label

Ocenění

Vinařství | Vína Sebastiani

S více než stoletou vinařskou zkušeností v Sonomě se Sebastiani Vineyards & Winery
zaměřuje na výrobu malých množství super prémiových vín z velkých
pěstitelských oblastí Sonoma County a stává se jedním z nejlépe hodnocených
a oceněných vinařství Kalifornie pro své odrůdy Bordeaux a Burgundian.

Vinařské usedlosti, které byly nedávno
znovu vysazeny, byly pečlivě sladěny s klony a podnožemi a s protokoly o zemědělství
k zeměpisu, topografii a klimatu.

Ve sklepě se manipuluje s velkým množstvím malých šarží vína. 
Vinařský tým je nyní schopen experimentovat s technikami, jako je použití
přirozenějšího přístupu k Chardonnay fermentací s původními
kvasinkami nalezenými na hroznových slupkách versus naočkováním
komerčními kvasinkovými kmeny.

Výsledkem je, že Sebastiani vyrábí koncentrovanější a komplexnější
vína napříč všemi úrovněmi.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “SEBASTIANI – SONOMA COUNTY CABERNET SAUVIGNON 2013” Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tasting notes

Tasting Notes

Download

O vinařství
S více než stoletou vinařskou zkušeností v Sonomě se Sebastiani Vineyards & Winery zaměřuje na výrobu malých množství super prémiových vín z velkých pěstitelských oblastí Sonoma County a stává se jedním z nejlépe hodnocených a oceněných vinařství Kalifornie pro své odrůdy Bordeaux a Burgundian. Vinařské usedlosti, které byly nedávno znovu vysazeny, byly pečlivě sladěny s klony a podnožemi a s protokoly o zemědělství k zeměpisu, topografii a klimatu. Ve sklepě se manipuluje s velkým množstvím malých šarží vína. Vinařský tým je nyní schopen experimentovat s technikami, jako je použití přirozenějšího přístupu k Chardonnay fermentací s původními kvasinkami nalezenými na hroznových slupkách versus naočkováním komerčními kvasinkovými kmeny. Výsledkem je, že Sebastiani vyrábí koncentrovanější a komplexnější vína napříč všemi úrovněmi.

Související produkty

12,2 %
Zavřít

GRAHAM BECK – BRUT ZERO VINTAGE 2014

759 Kč vč. DPH
Úžasné  bublinky v nejčistčí podobě... Speciálně připravené cuvée Methodou Cap Classique bez přídavku cukru okouzlí svou čistotou a svěžestí. Tento styl vína je možné vyrobit jen u vyjímečných ročníků.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14%
Zavřít

DELHEIM – PINOTAGE 2017

484 Kč vč. DPH
Hluboká rubínově červená barva. Vůně černé třešně, švestky a červených bobulí, doprovázená tmavou čokoládou a květinovými tóny.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14%
Zavřít

GRANT BURGE – MIAMBA SHIRAZ 2016

561 Kč vč. DPH
Vynikající Shiraz s elegantní vůní ostružin, švestek, hořké čokolády a vanilkové sladkosti. Tento Shiraz nikdy nezklame a ještě dlouho Vás bude těšit.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14,5%
Zavřít

GRANT BURGE – BENCHMARK SHIRAZ 2018

237 Kč vč. DPH
Krásně plný Shiraz z vyhlášené oblasti Barrossa Valley v Jižní Australii, intenzivní rubínově červené  barvy s fialově zářícímí odlesky. Dominující vůně červeného a černého lesního ovoce s nádechem pepře. Chuť je plná a sametová, silná chuť třešní a višní, výborné tělo, pružné třísloviny, skvělé koření, perzistentní, ovocné zakončení s jemnými  tóny dubu.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
13,8
Zavřít

SEBASTIANI – NORTH COAST CHARDONNAY 2018

450 Kč vč. DPH
2014 North Coast Chardonnay je středně zlaté barvy.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14,8
Zavřít

SEBASTIANI – SONOMA COUNTY ZINFANDEL 2013

440 Kč vč. DPH
Oblast Sonoma County patří mezi nejprestižnější vinařské regiony ve Spojených státech pro produkci hroznů odrůdy Zinfandel.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
13,8
Zavřít

THE GOOSE WINES CABERNET SAUVIGNON 2017

528 Kč vč. DPH
Goose Cabernet Sauvignon je vyvážené víno se zralými taniny a dlouhým vrstveným povrchem.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
19,5
Zavřít

GRANT BURGE ESTATE – 10 YEAR OLD TAWNY

852 Kč vč. DPH
Fortifikované portské víno smíchané z nejkvalitnějších odrůd oblasti Barossa (Grenache, Mataro a Shiraz).
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení

Posezení u skleničky dobrého vína s přáteli, to je Smart Buying Wine.

Střelničná 1660, 182 00 Praha 8
Mobil: +420 725 266 853
Email: smartbuyingwine@gmail.com
  • Užitečné
    • Kontakt
    • O nás
  • Eshop
    • Katalog vín
    • Ochutnávky

Přihlašte se k odběru novinek

Jako odběratel novinek máte zaručeno, že budete vždy v popředí toho nejnovějšího.

Nákupní košík

zavřít
  • Menu
  • Categories
  • Austrálie
  • Argentina
  • Chile
  • Itálie
  • Jižní Afrika
  • Kalifornie, USA
  • Nový Zéland
  • Portugalsko
  • Rakousko
  • E-SHOP
  • Ochutnávky
    • Události
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
  • Vinařství
    • Saint Clair Family Estate
    • Delheim
    • Grant Burge
    • Sebastiani
    • Meerlust
    • Veramonte
    • Trapiche
  • Přihlásit / Registrovat
Scroll To Top
Náš web ukládá cookies pro analýzu návštěvnosti a další vylepšení vašeho prohlížení a nakupování.
V pořádku

Ověření věku

Zákaz prodeje alkoholickým nápojům osobám mladším 18 let. Při doručení zboží je požadován občanský průkaz.

Přístup zamítnut

Musíte ještě počkat. Není vám více než 18 let.

Je mi 18 let nebo více Není mi více než 18 let