Jemně kořenité víno zlatavé barvy. Příjemná minerální chuť a osvěžující květnatá dochuť obohocená o bylinkový závěr. Jasná, světle žlutá se zeleným zvýrazněním. Příjemné koření a svěží vůně jablek na nose. Na patře pepř, citrusy. Povrch je elegantní a chutný.

Sklizeň a zrání vína

Macerace 4 hodiny před tím, než je lisovali pneumatickým lisem s nízkým tlakem.
Kvašení proběhlo s automatickou regulací teploty při 18 ° C. Víno se skladovalo v nerezových nádobách a plnilo se do sklepa v Burgundsku.

Snoubení s jídlem

S čerstvými saláty a klasická vídeňská kuchyně, ale také pikantní asijská jídla.

Archivace

Budu se rozvíjet 1 až 3 roky ve vhodných sklepních podmínkách.

Ocenění

Vinařství | Vína Pfaffl

Objevte kouzlo vín našich jižních sousedů.
Výběr Rakouských vín z oceněného Nejlepší vinařství roku 2016.

Hrdost, tradice, nejlepší polohy vinic…. To vše jsou vína z dolnorakouského vinařství Pfaffl.

Na 110hektarech rodinného majetku jsou pěstovány hrozny
v souladu s přírodou, v rozmanitém půdním složení.

Odrůdy, které zde mají místo od pradávna a pečlivost rodiny,
kterou promítá do vína po celý život, je jen malá část toho, co je obsaženo v každé láhvi.
Láska, pouto, tradice a skvělé víno.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “PFAFFL – VOM HAUS GRUNER VELTLINER 2018”

Tasting notes

Tasting Note

Download

O vinařství

Objevte kouzlo vín našich jižních sousedů. Výběr Rakouských vín z oceněného Nejlepší vinařství roku 2016. Hrdost, tradice, nejlepší polohy vinic…. To vše jsou vína z dolnorakouského vinařství Pfaffl. Na 110hektarech rodinného majetku jsou pěstovány hrozny v souladu s přírodou, v rozmanitém půdním složení. Odrůdy, které zde mají místo od pradávna a pečlivost rodiny, kterou promítá do vína po celý život, je jen malá část toho, co je obsaženo v každé láhvi. Láska, pouto, tradice a skvělé víno.