Pátá vlna je označení pro nejcennější část starých vinic s odrůdou Grenache a jsou klenotem mezi vinicemi vinařství Langmeil. Pátá vlna, která byla vysazena v polovině minulého století, byla „výzvou ke zbraním“, aby ochránila to nejlepší z Barossy, udržovala ji a oslavovala její kvalitu.
Cílem vinařství Langmeil je vyrábět špičková vína z odrůdy Shiraz. Ta je tradičně kombinována s menším množstvím odrůdy Viognier. Pomáhá zvýraznit klíčové atributy Shirazu.
Starý vinaři Barossy pohlíželi na své vinice jako na zahrady. The Three Gardens je moderní směs tří tradičních odrůd pěstovaných v Barosse od roku 1840.
Stará vinná réva pro toto jedinečné suché víno z ryzlinku leží na jedinečném pozemku Eden Valley, známém jako Wattle Brae díky stromům, které zde tradičně rostly.. Víno se skládá ze 100% ryzllinku