Domaine Fernand Engel Crémant d’Alsace Brut Chardonnay 2021 je bio šumivé víno ze 100% Chardonnay. Hrozny pocházejí z parcel v Rorschwihru a Orschwilleru, z vápenitých, sprašových a písčito-jílovitých půd s příměsí žuly. Vinařství pracuje v režimu ekologického zemědělství kontrolovaného ECOCERT.
Víno má jasnou citronově žlutou barvu a jemné, souvislé perlení. Ve vůni je svěží a elegantní, s citronem, grapefruitem, jemným kouřovým tónem a kvasnicovým pečivem. Chuť je svěží, krémová a ovocná, s hruškou, broskví, brioškou a chlebovou kůrkou. Podávejte při 8–9 °C jako aperitiv, ke slavnostnímu přípitku nebo ovocným dezertům; archivace 4–5 let.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.