Tato silná směs Malbecu a Cabernetu Franc je intenzivní a silná, s výraznou chutí zralých bobulí a vynikající texturou. Jak by řekl Felipe: "Je to jako píseň Steely Dan."
MALBEC 75% - CABERNET FRANC 25%
Balíček Rupert & Rothschild – premiové
Balíček Primitivo
Balíček Argentina Felipe Staiti
- 1x Felipe Staiti "Euforia" Malbec 2015, Argentina, Mendoza (93 points)
- 1x Felipe Staiti "Vertigo", Red Blend 2014, (97 points) (Marcelo Peleritti první argentinský vinař, který dostal za své víno 99 a 100 bodů a Pedro Aznar vinař a multiinstrumentalista, který skládá muziku pro Shakiru, vytvořili úžasná vína s vysokým bodovým hodnocením pod značkou Abremundos).
- 1x rib eye steak Argentina
- 1x striploin steak Argentina z řeznictví www.terrys.cz
Paradiso 1954 Primitivo 2018 – magnum
Po druhé světové válce v padesátých letech minulého století byla v jižní Itálii mezi zemědělci velká chudoba. Dědeček Angelo Paradiso, jeden z mnoha farmářů v Apulii, se v té době rozhodl hledat útočiště ve vinařství a v roce 1954 postavil vinařství Cantine Paradiso. Dnes je Cantine Paradiso vinařství, které je známé především díky svým velkorysým červeným vínům z Primitiva, Negroamaro a Nero di Troia. Jejich nejlepší víno je vyrobeno ze 100% Primitiva a je pojmenováno po roce svého založení: 1954.
Vánoční balíček k štědrovečerní večeři
Graham Beck MCC Brut NV, Jihoafrická Republika (Champagne method), 4****, 91 points, Gold Medaile
Saint Clair Origin Martlborough Sauvignon Blanc 2021 - PWT Champion r. 2018
Pfaffl Vom Haus Gruner Veltliner 2021, Rakousko - Gold Medaile
Grant Burge 10 Year Old Tawny, Austrálie
Sváteční atmosféru štědrovečerní večeře skvěle umocní přípitek jako aperitiv, v podobě jemných bublinek, nádherného šumivého vína Graham Beck MCC Brut NV, vyrobeného klasickou Champagne methodou.
Prvním chodem sváteční večeře většinou bývá rybí polévka, ke které se znamenitě hodí lehké bílé víno v podání novozélandského Saint Clair Marlborough Origin Sauvignon Blanc 2021.
Klasická štedrovečerní večeře se neobejde bez bramborového salátu a smaženého kapra. A protože tento tradiční chod je poměrně těžký, doporučuje se k němu podávat plnější bílá vína, tak jako je třeba Pfaffl Grüner Veltliner Vom Haus.
A na závěr nesmí chybět ochutnávka vánočního pečiva doplněna kouzelnou vůní, a příjemnou chutí australského Grant Burge 10 Year Old Tawny, který bude tou nejlepší tečkou za slavnostní štědrovečerní večeří.
Nechte se okouzlit vánoční atmosférou protkanou vynikajícími víny.
Hezké a veselé vánoční svátky
Henschke – Keyneton Euphonium 2017
Henschke – Henry’s Seven 2018
Balíček Abremundos – luxusní
- 1x Abremundos Octava Alta Red Blend 2015, Argentina, Mendoza (96 points)
- 1x Abremundos Octava Superior Red Blend 2014, Argentina, Mendoza (97 points)(Marcelo Peleritti první argentinský vinař, který dostal za své víno 99 a 100 bodů a Pedro Aznar vinař a multiinstrumentalista, který skládá muziku pro Shakiru, vytvořili úžasná vína s vysokým bodovým hodnocením pod značkou Abremundos).
- 1ks rib eye steak US
- 1ks rib eye steak Argentina
- 1ks striploin steak US
- 1ks půlka flank steak Australie z řeznictví www.terrys.cz