Pinot Noir

Yin & Yang Dynamické duo prémiové limitované edice Cap Classique tvoří exkluzivní kolekci. V případě letošního vydání se dvojice ročníkových vín příznačně pojmenovaných Yin & Yang, naprosto povedla. Obě vína jsou skutečně nezapomenutelná a elegantní.. Název byl přirozeným výsledkem výběrového procesu, kdy Pieter Ferreira a jeho kolega vinař Pierre Klerk ochutnali základní vína ročníku 2016 "Chardonnay a Pinot Noir jsou protikladné, přesto se navzájem zcela doplňují v mísení  Cap Classique ."