Previous product
DE BERNARD - VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE BRUT MILLESIMATO, 0,75l 363 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
DE BERNARD - VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY, 0,75l 319 Kč vč. DPH
Beniamino Maschio

DE BERNARD – VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO 7 OMBRE, 0,75l

363 Kč vč. DPH

Šumivé víno starobylé odrůdy révy vinné z hroznů Glera ze kterých se vyrábí typické Prosecco. Odrůda se pěstuje v mnoha mutacích a ustálený popis neexistuje.

 

Hmotnost 1 kg
Země původu

Itálie
Vinařská oblast

Vinařství

Typ vína

, ,

Druh vína

Odrůda

Složení

100% Glera
Alkohol

Zbytkový cukr (g/l)

8,0
Objem

0,75 l
Přidat do vinotéky
Přidat do vinotéky
Popis

O víně

1

Vůně a chuť vína

Toto křišťálově čisté víno má jemnou světle žlutou barvu se nazelenalým nádechem, s jemným a trvalým perlage. Má intenzivní ovocnou chuť s výjimečného zušlechtění s jasnými náznaky zralých zlatých jablek a akátového květu. Víno je měkké a dobře vyvážené, s dlouhou ovocnou úpravou.

8

Archivace

Ideální pro okamžitou konzumaci. Toto šumivé víno není vhodné k archivaci.

9

Snoubení s jídlem

Šumivé víno bude výborným aperitivem ale stejně tak poslední tečkou k lehkému dezertu. Aperitiv, ovoce, ryby, lehká jídla, doporučeno podávat při 5 – 7°C

5

Sklizeň a zrání vína

Čas sklizně nastává začátkem září. Začíná měkkým lisováním hroznů a následnou fermentací bez hroznů při kontrolované teplotě 20 ° C. Druhé kvašení probíhá ve velkých uzavřených cisternách při teplotě 12-14 °C s dvou měsíčním skladováním. Díky pomalému druhému kvašení se stává velmi jemným a příjemně šumivým.

Vinařství | Vína Beniamino Maschio

De Bernard se narodil v roce 1948 v Bastia d’Alpago.
Tam produkoval Kapriol, vyrobený z bylin a bylin jalovců.
Na začátku padesátých let se De Bernard přestěhoval do Conegliana,
kde začal podnikat v oboru sektů Prosecco.

Tuto nenapodobitelnou tradici šumivého vína a úcty k surovinám, hroznu (Glera),
potvrdil Beniamino Maschio, který v roce 2002 získal tento skvost
vinařství a sklepa a pokračoval v cestě excelence,
kterou podnikla rodina De Bernard znovu všechny současné nominální hodnoty.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „DE BERNARD – VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO 7 OMBRE, 0,75l“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

Tasting notes

Tasting Note

Download

About Beniamino Maschio
De Bernard se narodil v roce 1948 v Bastia d’Alpago. Tam produkoval Kapriol, vyrobený z bylin a bylin jalovců. Na začátku padesátých let se De Bernard přestěhoval do Conegliana, kde začal podnikat v oboru sektů Prosecco. Tuto nenapodobitelnou tradici šumivého vína a úcty k surovinám, hroznu (Glera), potvrdil Beniamino Maschio, který v roce 2002 získal tento skvost vinařství a sklepa a pokračoval v cestě excelence, kterou podnikla rodina De Bernard znovu všechny současné nominální hodnoty.

Související produkty

192-bodu
Zavřít

Paradiso – Posta Piana Fiano/Greco 2021

320 Kč vč. DPH
Po druhé světové válce v padesátých letech minulého století byla v jižní Itálii mezi zemědělci velká chudoba. Dědeček Angelo Paradiso, jeden z mnoha farmářů v Apulii, se v té době rozhodl hledat útočiště ve vinařství a v roce 1954 postavil vinařství Cantine Paradiso. Dnes je Cantine Paradiso vinařství, které je známé především díky svým velkorysým červeným vínům z Primitiva, Negroamaro a Nero di Troia. Jejich nejlepší víno je vyrobeno ze 100% Primitiva a je pojmenováno po roce svého založení: 1954.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

CASA COLLER SPUMANTE PROSECCO EXTRA DRY

290 Kč vč. DPH
Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Glera vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Prosecco Treviso
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
idealni-ke-grilovani96-bodu
Zavřít

Paradiso – 1954 Primitivo 2018

470 Kč vč. DPH
Po druhé světové válce v padesátých letech minulého století byla v jižní Itálii mezi zemědělci velká chudoba. Dědeček Angelo Paradiso, jeden z mnoha farmářů v Apulii, se v té době rozhodl hledat útočiště ve vinařství a v roce 1954 postavil vinařství Cantine Paradiso. Dnes je Cantine Paradiso vinařství, které je známé především díky svým velkorysým červeným vínům z Primitiva, Negroamaro a Nero di Troia. Jejich nejlepší víno je vyrobeno ze 100% Primitiva a je pojmenováno po roce svého založení: 1954.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

SPRITZ ALMARE PINK GRAPEFRUIT SPRITZ ROSA

170 Kč vč. DPH

Tento drink je připraven rovnou k pití

Vyrobeno ve vinařství v San Pietro di Feletto, v srdci oblasti prosecco na severovýchodě Itálie. Hrozny Glera s grapefruitovými nálevy. Aromatický šumivý svěží koktejl s citrusovou vůní a květinovou chutí. Chuť pravého italského řemesla - Spritz. Spritz je osvěžující „aperitiv“, podávejte s ledem a plátkem citrónu, toť vše.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

DE BERNARD – ROSÉ MILLESIMATO

175 Kč vč. DPH
Vibrující, jemné šumivé víno s elegatní barvou rosé evokující vůni zralých jahod a malin. Velmi měkké a hladké chuti. Carbernet Sauvignon, Merlot a Marzemino.  
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
-7%
Zavřít

MONTRESOR – AMARONE DELLA VALPOLICELLA SATINATA 2018

, ,
760 Kč vč. DPH
Severně od Verony je Cantine Giacomo Montresor. Montresor je italské vinařství s dlouhou historií a tradicí vinařství, pocházející z Orléans v srdci Francie, kde byl kolem roku 1600 vévodou Claude de Montresor. V roce 1892 rodina přichází do Benátska, kde zakládá vinařství, které nyní patří tradiční vinařství pro Amarone a Ripasso.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

DE BERNARD – VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY, 0,75l

319 Kč vč. DPH
Šumivé víno starobylé odrůdy révy vinné z hroznů Glera s malými proporcemi Verdiso a Perera, ze kterých se vyrábí typické Prosecco.  
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
bio
Zavřít

GAVI DEL COMUNE DI GAVI BIO 2018

390 Kč vč. DPH
Vína z piemontské vesnice Gavi se pravidelně označují jako „italská Chablis“. Není divu, protože jsou lahodné, svěží a perfektně se kombinují u stolu.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení