Name: DE BERNARD - PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY
SKU: 5280
Price: 253 CZK
Availability: InStock

DE BERNARD – PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY

253 Kč vč. DPH

Šumivé víno starobylé odrůdy révy vinné z hroznů Glera ze kterých se vyrábí typické Prosecco. Odrůda se pěstuje v mnoha mutacích a ustálený popis neexistuje.

Země původu

Itálie

Vinařská oblast

Conegliano a Treviso

Vinařství

Beniamino Maschio

Typ vína

Proseco, Bílé, Šumivé

Druh vína

Extrasuché

Odrůda

Glera

Složení

100% Glera

Alkohol

11,5 %

Zbytkový cukr (g/l)

Objem

0,75 l

Popis
Hodnocení (0)
Tasting notes
O vinařství

Popis

O víně

Vůně a chuť vína

Šumivé víno světle slámově žluté barvy se zelenými odstíny. Jemné, vytrvalé a kompaktní ovocné chuti s příznaky květin, banánu a jablek. Příjemně živé na patře se správnou rovnováhou mezi sladkostí a kyselostí.

Archivace

Ideální pro okamžitou konzumaci. Toto šumivé víno není vhodné k archivaci.

Snoubení s jídlem

Šumivé víno bude výborným aperitivem ale stejně tak poslední tečkou k lehkému dezertu. Aperitiv, ovoce, lehké potraviny (saláty,sýry atd.), doporučeno podávat při 5 – 7°C

Sklizeň a zrání vína

Čas sklizně nastává začátkem září. Po sklizni následuje jemné lisování hroznů, které později fermentují při řízené teplotě v nerezových tancích. Druhé kvašení probíhá ve velkých uzavřených cisternách při teplotě 12-14 °C s dvou měsíčním skladováním s kvasnicemi.

Vinařství | Vína Beniamino Maschio

De Bernard se narodil v roce 1948 v Bastia d’Alpago.
Tam produkoval Kapriol, vyrobený z bylin a bylin jalovců.
Na začátku padesátých let se De Bernard přestěhoval do Conegliana,
kde začal podnikat v oboru sektů Prosecco.

Tuto nenapodobitelnou tradici šumivého vína a úcty k surovinám, hroznu (Glera),
potvrdil Beniamino Maschio, který v roce 2002 získal tento skvost
vinařství a sklepa a pokračoval v cestě excelence,
kterou podnikla rodina De Bernard znovu všechny současné nominální hodnoty.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “DE BERNARD – PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY”

Tasting notes

Tasting Note

Download

O vinařství

De Bernard se narodil v roce 1948 v Bastia d’Alpago. Tam produkoval Kapriol, vyrobený z bylin a bylin jalovců. Na začátku padesátých let se De Bernard přestěhoval do Conegliana, kde začal podnikat v oboru sektů Prosecco. Tuto nenapodobitelnou tradici šumivého vína a úcty k surovinám, hroznu (Glera), potvrdil Beniamino Maschio, který v roce 2002 získal tento skvost vinařství a sklepa a pokračoval v cestě excelence, kterou podnikla rodina De Bernard znovu všechny současné nominální hodnoty.