idealni-ke-grilovani
Previous product
GRANT BURGE - HILLCOT MERLOT 2016 561 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
GRANT BURGE - FILSELL SHIRAZ 2016 869 Kč vč. DPH
Grant Burge

GRANT BURGE – MIAMBA SHIRAZ 2016

561 Kč vč. DPH

Vynikající Shiraz s elegantní vůní ostružin, švestek, hořké čokolády a vanilkové sladkosti. Tento Shiraz nikdy nezklame a ještě dlouho Vás bude těšit.

Hmotnost 1 kg
Země původu

Austrálie
Vinařství

Vinařská oblast

Winemaker

Craig Stansborough
Typ vína

Druh vína

Odrůda

Složení

100% Shiraz
Alkohol

Objem

0,75 l
Vhodné k archivaci

7 – 15 let
Vlastnosti

Ideální ke grilování
Přidat do vinotéky
Popis

o víně

044-wine-tasting-2

Vůně a chuť vína

Tento Shiraz má jasně červenou barvu s fialový nádechem, v níž je vidět hloubka a intenzita. Ve vůni se nádherně odráží švestky, maliny a ostružiny spolu s lékořicí, dubovým kořením a s nádechem vanilkové sladkosti.  V Chuti se odráží jasná ovocná vůně s tóny malin,  ostružin  a vanilkovou sladkostí. Taniny,  hořká čokoláda a jemné dubové koření se přenášejí po celé délce patra a končí dlouhým přetrvávajícím kořeněným závěrem spolu s vanilkovou sladkostí.  Ačkoliv se pije dobře již nyní, bude se Miamba i nadále vyvíjet po dobu dalších sedmi až 15 let.

010-wine-4

Snoubení s jídlem

Pokrmy z hovězího masa, pokrmy z jehněčího masa, sýry (především vyzrálý čedar).

048-field

Sklizeň a zrání vína

Po rozdrcení a odstranění stonků byly hrozny fermentovány v kombinaci otevřených a statických fermentorů. Víno bylo přečerpáno třikrát denně po dobu šesti až 10 dnů, aby se dosáhlo optimální chuti a struktury. Několik šarží Shirazu bylo přímo dáno do nových francouzských a evropských dubových sudů, kde byla dokončena primární a sekundární fermentace v dubu. Víno zůstalo v dubu po dobu osmi měsíců před smícháním s dalšími šaržemi. Celá směs byla poté převedena zpět do dubu, kde dozrála dalších devět měsíců.

032-wine-14

Archivace

Servírovatpři 16-18 stupních Celsia, velmi dobře se snoubí se steaky a grilovaným masem.

Vinařství | Vína Grant Burge

Grant Burge Wines se nachází v srdci jižního australského údolí Barossa.
Klasická vína Barossa jsou uznávána po celém světě pro jejich stálou kvalitu
v důsledku toho, že byla vytvořena z nejjemnějšího ovoce Barossa.
Majitel vinařství pan Grant Burge je zástupcem páté generace rodiny Burge
v Barosse Valley v Jižní Austrálii. V průběhu celé své kariéry byl Grant
nejrespektovanějším a nejinovativnějším představitelem australského vinařského průmyslu.

 

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „GRANT BURGE – MIAMBA SHIRAZ 2016“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

Tasting notes

Tasting Notes

Download

About Grant Burge
Grant Burge Wines se nachází v srdci jižního australského údolí Barossa. Klasická vína Barossa jsou uznávána po celém světě pro jejich stálou kvalitu v důsledku toho, že byla vytvořena z nejjemnějšího ovoce Barossa. Majitel vinařství pan Grant Burge je zástupcem páté generace rodiny Burge v Barosse Valley v Jižní Austrálii. V průběhu celé své kariéry byl Grant nejrespektovanějším a nejinovativnějším představitelem australského vinařského průmyslu.

Související produkty

Zavřít

WIRRA WIRRA – Scrubby Rise ADELAIDE CHARDONNAY 2019

253 Kč vč. DPH
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

WIRRA WIRRA SCRUBY RISE CHARDONNAY UNWOODED 2016

264 Kč vč. DPH
Scrubby Rise je významnou součástí vinic Wirra Wirra.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
3-stribrna3-zlata
Zavřít

GRANT BURGE – MESHACH SHIRAZ 2012

3.685 Kč vč. DPH
Nejvíce oceňovavé a vysoce vážené víno Meshach Shiraz 2012, které je vyhledávané po celém světě. Jako všechna dobrá vína, je i tento Meshach vyroben jen v omezeném množství, které je velice brzy vyprodáno. Hrozny pro toto kultovní víno pochází převážně z téměř staletých vinic z proslulého údolí Barossa. Zralé vinné révy produkují ovoce s obrovskou koncentrací a intenzitou, díky nimž je Meshach silný, ale krásně vyvážený. Ročník 2012 poskytoval výjimečné podmínky po celé vegetační období. Dobré zimní deště položily základ pro perfektní jaro, s mírným a suchým počasím spolu s chladnými nocemi po celý rok, což vedlo k perfektním podmínkám zrání. Ročník 2012 byl jedním z nejlepších ze všech.  
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

WOODLANDS Wilyabrup Valley – CHARDONNAY 2016

468 Kč vč. DPH
Toto víno je plné textury a délky a zpívá s čistotou údolí a terroirem, z něhož se pěstuje.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
1
Zavřít

WIRRA WIRRA SCRUBBY RISE MCLAREN VALE SHIRAZ 2019

264 Kč vč. DPH
Atraktivní širaz s dobrými hodnotami s červenými švestkami a černými rybízy, s tóny lékořice. Rovnováha a hloubka je zde výborná!
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
idealni-ke-grilovani
Zavřít

GRANT BURGE – BENCHMARK SHIRAZ 2019

237 Kč vč. DPH
Krásně plný Shiraz z vyhlášené oblasti Barrossa Valley v Jižní Australii, intenzivní rubínově červené  barvy s fialově zářícímí odlesky. Dominující vůně červeného a černého lesního ovoce s nádechem pepře. Chuť je plná a sametová, silná chuť třešní a višní, výborné tělo, pružné třísloviny, skvělé koření, perzistentní, ovocné zakončení s jemnými  tóny dubu.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

BARRAMUNDI – CHARDONNAY 2021

190 Kč vč. DPH
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

GRANT BURGE ESTATE – 10 YEAR OLD TAWNY

852 Kč vč. DPH
Fortifikované portské víno smíchané z nejkvalitnějších odrůd oblasti Barossa (Grenache, Mataro a Shiraz).
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení

Tag your photos with #naturephoto on Instagram.