Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
  • E-SHOP
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Svatby
  • Firmy
  • Novinky
  • Kontakt
    • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
Přihlásit / Registrovat
PřihlášeníVytvořit účet

Zapomněli jste heslo?
0 položek / 0 Kč
Menu
Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
0 položek / 0 Kč
Previous product
WOODLANDS Single Vineyard - MARGARET Cabernet Merlot Malbec 825 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
WOODLANDS Single Vineyard - CABERNET SAUVIGNON "Matthew" 2014 1.980 Kč vč. DPH
Woodlands

WOODLANDS Single Vineyard – CABERNET SAUVIGNON „Russell“ 2015

1.859 Kč vč. DPH

Každý rok toto víno pojmenujeme podle rodinného příslušníka a rodinného přítele.
Pro rok 2015 jsme pojmenovali náš Cabernet „Russell“ po Russell Cookovi.
Russell, proslulý nejen svým vinařstvím, ale také rodokmenem Ironman, je už 20 let neúnavným stoupencem a obrovskou pomocí pro naši rodinu.

Hmotnost 2 kg
Země původu

Austrálie

Vinařství

Woodlands

Vinařská oblast

Woodlands

Typ vína

Červené

Odrůda

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec

Druh vína

Suché

Alkohol

13,5 %

Objem

0,75 l

Přidat do vinotéky
Přidat do vinotéky
  • Popis
  • Hodnocení (0)
  • Tasting notes
Popis

o víně

044-wine-tasting-2

Vůně a chuť vína

Barva je jasně karmínová, tmavě růžová červená. Nos je velmi výrazný s tóny moruše, svižně červeného bobulového ovoce a toustového vanilkového francouzského dubu. Chuť je vláčná a bohatá, s bezproblémovým přenosem mezi plody červené bobule, dubu a minerální třísloviny.  Velmi minerální a velmi jemné. Se vzduchem je toto víno mnohem složitější a vykazuje méně primárních ovocných příchutí.

048-field

Sklizeň a zrání vína

V roce 2015 byla velkorysá zima a bohaté jarní dešťové srážky. Od listopadu do března jsme měli velmi málo deště, za teplých a slunečných podmínek po celé oblasti. Nežádoucí vysoké větry v době květu bohužel vedly ke snížení úrody našeho Cabernetu. Avšak díky nižším než obvyklým výnosům umožnilo přežívajícímu ovoci vyvinout intenzivnější ovocné chutě a charakter, proto vína vyrobená z tohoto roku jsou aromaticky ovocná a bohatá na tělo.

Toto víno bylo sklizeno mezi 25. březnem a 9. dubnem, což přineslo 6,21 tun na hektar. Po sklizni bylo ovoce zničeno před tím, než přejel náš vibrační třídicí stůl. Po třídění a drcení bylo toto víno fermentováno v malých uzavřených fermentorech. Po kvašení musí Cabernet Sauvignon zůstat na kůži po dobu 28 dní, než bude vynucen k sekundární malolaktické fermentaci. Poté bylo víno přeneseno do nových francouzských sudů se středním toastem, aby vyzrálo 19 měsíců.

010-wine-4

Snoubení s jídlem

Užijte si sklenici s pomalu vařenými jehněčími stopkami nebo kořeněné hovězí krátké žebra.

032-wine-14

Archivace

Nejlépe si užít toto víno od roku 2025 do roku 2030.

027-label

Ocenění

Vinařství | Vína Woodlands

Na Woodlands je naším cílem udržet co nejvíce čistou ovoce – abyste mohli vidět vinici ve skle.
K dosažení tohoto cíle využíváme co nejvíce gravitace a vibrací,
což nám umožňuje odstranit veškerou rostlinnou hmotu bez poškození bobulí.

Po sklizni se ovoce umístí do naší vibrační násypky. Po naplnění ovoce se násypka
zvedne do vzduchu a poté vibruje do destilátoru. Tento velmi šetrný proces zajišťuje,
že ovoce zůstane v perfektním stavu před tím, než je zničeno.

Tento inovativní proces je nejšetrnější formou odstraňování hroznů na světě
a Woodlands je jedno z mála vinařství, které tuto technologii používají.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „WOODLANDS Single Vineyard – CABERNET SAUVIGNON „Russell“ 2015“ Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

Tasting notes

Související produkty

1idealni-ke-grilovani
Zavřít

WIRRA WIRRA CATAPULT MCLAREN VALE SHIRAZ 2018

Austrálie
429 Kč vč. DPH
Toto víno vykazuje hedvábné, texturní taniny, zářivé aromatické látky a šťavnaté baculaté ovoce.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
1
Zavřít

WIRRA WIRRA SCRUBBY RISE MCLAREN VALE SHIRAZ 2019

Austrálie
264 Kč vč. DPH
Atraktivní širaz s dobrými hodnotami s červenými švestkami a černými rybízy, s tóny lékořice. Rovnováha a hloubka je zde výborná!
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

GRANT BURGE ESTATE – 10 YEAR OLD TAWNY

Austrálie
852 Kč vč. DPH
Fortifikované portské víno smíchané z nejkvalitnějších odrůd oblasti Barossa (Grenache, Mataro a Shiraz).
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
96-boduidealni-ke-grilovani
Zavřít

WIRRA WIRRA RSW SHIRAZ 2016

Austrálie
825 Kč vč. DPH
Každý ročník se pyšní výrobou vlajkové lodi shiraz, která odpovídá reputaci McLaren Vale jako prvotřídního producenta této odrůdy a domova některé z nejstarších širazových vinic na světě.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
45-hvezdidealni-ke-grilovani
Zavřít

GRANT BURGE – THE HOLY TRINITY 2013

Austrálie
869 Kč vč. DPH
Extrémně vzrušující cuveé Shiraz, Granache a Mourvedre s neuvěřitelnou vůní švestek, třešní, černého rybízu s plným tělem a v chuti doprovázené nádhernými dlouhotrvajícími taniny. Nechte se hýčkat tímto velkorysým vínem.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
idealni-ke-grilovani
Zavřít

GRANT BURGE – MIAMBA SHIRAZ 2016

Austrálie
561 Kč vč. DPH
Vynikající Shiraz s elegantní vůní ostružin, švestek, hořké čokolády a vanilkové sladkosti. Tento Shiraz nikdy nezklame a ještě dlouho Vás bude těšit.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

WIRRA WIRRA CHURCH BLOCK RED 2018

Austrálie
418 Kč vč. DPH
Church Block je prvním vínem, které Greg Trott vyráběl pod značkou Wirra Wirra v roce 1972. Název převzal z jedné z původních vinic, která byla vedle malého kostela Bethany. Během čtyř desetiletí se značka Church Block stala australským favoritem.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

GRANT BURGE – FILSELL SHIRAZ 2016

Austrálie
869 Kč vč. DPH
Vynikající Shiraz s plným tělem, nádhernou vůní švestek, hořké čokolády, malin, lékořice a vanilky, doprovázený okouzlující chutí švestek a čokolády....Nechte se hýčkat tímto vínem ještě dalších 15 až 20 let.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení

Posezení u skleničky dobrého vína s přáteli, to je Smart Buying Wine.

Střelničná 1660, 182 00 Praha 8
Mobil: +420 725 266 853
Email: smartbuyingwine@gmail.com
  • Užitečné
    • Kontakt
    • O nás
    • Obchodní podmínky
  • Eshop
    • Katalog vín
    • Ochutnávky

Přihlašte se k odběru novinek

Jako odběratel novinek máte zaručeno, že budete vždy v popředí toho nejnovějšího.

  • Menu
  • Categories
  • Dárková karta
  • Valentýn
  • Akční balíčky
    • Na grill
  • Austrálie
  • Argentina
  • Chile
  • Itálie
  • Jižní Afrika
  • Kalifornie, USA
  • Nový Zéland
  • Portugalsko
  • Rakousko
  • E-SHOP
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Svatby
  • Firmy
  • Novinky
  • Kontakt
    • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
  • Přihlásit / Registrovat
Nákupní košík
zavřít
Náš web ukládá cookies pro analýzu návštěvnosti a další vylepšení vašeho prohlížení a nakupování.
V pořádku

Ověření věku

Zákaz prodeje alkoholickým nápojům osobám mladším 18 let. Při doručení zboží je požadován občanský průkaz.

Přístup zamítnut

Musíte ještě počkat. Není vám více než 18 let.

Je mi 18 let nebo více Není mi více než 18 let