Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
  • E-SHOP
  • Ochutnávky
    • Události
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
  • Vinařství
    • Saint Clair Family Estate
    • Delheim
    • Grant Burge
    • Sebastiani
    • Meerlust
    • Veramonte
    • Trapiche
Přihlásit / Registrovat

PřihlášeníVytvořit účet

Zapomněli jste heslo?
0 položek / 0 Kč
Menu
Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
0 položek / 0 Kč
13,5 %
Previous product
WOODLANDS Single Vineyard - CABERNET SAUVIGNON "Russell" 2015 1.859 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
BOUCHON - País Salvaje Tinto Maule Valley 2018 495 Kč vč. DPH
Woodlands

WOODLANDS Single Vineyard – CABERNET SAUVIGNON „Matthew“ 2014

1.980 Kč vč. DPH

Toto víno vás zavede přímo do lesního sklepa, kde můžete cítit sudy, které jsou naskládány a umývány, a lisované moštové víno – toto víno stále udržuje prvenství, které mělo přímo z lisu.

Hmotnost 2 kg
Země původu

Austrálie

Vinařství

Woodlands

Vinařská oblast

Woodlands

Typ vína

Červené

Odrůda

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec

Složení

2% Cabernet Franc, 4% Malbec, 94% Cabernet Sauvignon

Druh vína

Suché

Ročník

2014

Alkohol

13,5 %

Objem

0,75 l

Přidat do vinotéky
  • Popis
  • Hodnocení (0)
  • Tasting notes
Popis

o víně

044-wine-tasting-2

Vůně a chuť vína

Při otevření je patro husté, ale vykazuje velkou rovnováhu a jemnost. Na patře je nádherná jemnost a pružnost, která překrývá silné jádro starého vinného ovoce Cabernet. Když se víno otevírá během první hodiny, objevují se náznaky vanilky, máty a bobkového listu a kombinují se s primárními ovocnými příchutěmi. Při dostatečném množství vzduchu a času taniny zjemňují a víno se otevírá, aby odhalilo více nuance, ale v této fázi si stále udržuje mladistvou sílu.

048-field

Sklizeň a zrání vína

Toto víno bylo sklizeno mezi 25. březnem a 9. dubnem, což přineslo 6,21 tun na hektar. Po sklizni bylo ovoce zničeno před tím, než přejel náš vibrační třídicí stůl. Po třídění a drcení bylo toto víno fermentováno v malých uzavřených fermentorech. Po kvašení musí Cabernet Sauvignon zůstat na kůži po dobu 28 dní, než bude vynucen k sekundární malolaktické fermentaci. Poté bylo víno přeneseno do nových francouzských sudů se středním toastem, aby vyzrálo 19 měsíců.

010-wine-4

Snoubení s jídlem

Užijte si sklenici s pomalu vařenými jehněčími stopkami nebo kořeněné hovězí krátké žebra.

032-wine-14

Archivace

Náš Cabernet Sauvignon 2014 se bude nejlépe pít v letech 2028 až 2040.

027-label

Ocenění

Vinařství | Vína Woodlands

Na Woodlands je naším cílem udržet co nejvíce čistou ovoce – abyste mohli vidět vinici ve skle.
K dosažení tohoto cíle využíváme co nejvíce gravitace a vibrací,
což nám umožňuje odstranit veškerou rostlinnou hmotu bez poškození bobulí.

Po sklizni se ovoce umístí do naší vibrační násypky. Po naplnění ovoce se násypka
zvedne do vzduchu a poté vibruje do destilátoru. Tento velmi šetrný proces zajišťuje,
že ovoce zůstane v perfektním stavu před tím, než je zničeno.

Tento inovativní proces je nejšetrnější formou odstraňování hroznů na světě
a Woodlands je jedno z mála vinařství, které tuto technologii používají.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “WOODLANDS Single Vineyard – CABERNET SAUVIGNON „Matthew“ 2014” Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tasting notes

Související produkty

14,5%
Zavřít

GRANT BURGE – 5th GENERATION SHIRAZ 2018

350 Kč vč. DPH
Jako pátá generace Vigneron vzdává toto víno poctu vinařským snahám praotce Granta. Směs ovoce vytváří bezkonkurenční kvalitu a chuť, které můžete vyprodukovat pouze v Barossa Valley. Všechna vína páté generace pocházejí z prémiových míst vinice. Pocházejí ze starých vinic (Semillon 99 a 65 let) prvotřídní kvality
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14,5%
Zavřít

WIRRA WIRRA CATAPULT MCLAREN VALE SHIRAZ 2017

429 Kč vč. DPH
Toto víno vykazuje hedvábné, texturní taniny, zářivé aromatické látky a šťavnaté baculaté ovoce.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14%
Zavřít

GRANT BURGE – CABERNET SAUVIGNON CAMERON VALE 2016

561 Kč vč. DPH
Vynikající a neodolatelný Cabernet Sauvignon z vyhlášené oblasti Barrossa Valley s plným tělem, fialové barvy s živým aroma tmavé čokolády, ostružin, vanilky a cedru. Chuť je bohatá a plná, s černým a červeným bobulovým ovocem, vanilky a velmi příjemných taninů s dlouhým závěrem.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14%
Zavřít

GRANT BURGE – MIAMBA SHIRAZ 2016

561 Kč vč. DPH
Vynikající Shiraz s elegantní vůní ostružin, švestek, hořké čokolády a vanilkové sladkosti. Tento Shiraz nikdy nezklame a ještě dlouho Vás bude těšit.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14%
Zavřít

GRANT BURGE – FILSELL SHIRAZ 2016

869 Kč vč. DPH
Vynikající Shiraz s plným tělem, nádhernou vůní švestek, hořké čokolády, malin, lékořice a vanilky, doprovázený okouzlující chutí švestek a čokolády....Nechte se hýčkat tímto vínem ještě dalších 15 až 20 let.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14%
Zavřít

GRANT BURGE – MESHACH SHIRAZ 2012

3.685 Kč vč. DPH
Nejvíce oceňovavé a vysoce vážené víno Meshach Shiraz 2012, které je vyhledávané po celém světě. Jako všechna dobrá vína, je i tento Meshach vyroben jen v omezeném množství, které je velice brzy vyprodáno. Hrozny pro toto kultovní víno pochází převážně z téměř staletých vinic z proslulého údolí Barossa. Zralé vinné révy produkují ovoce s obrovskou koncentrací a intenzitou, díky nimž je Meshach silný, ale krásně vyvážený. Ročník 2012 poskytoval výjimečné podmínky po celé vegetační období. Dobré zimní deště položily základ pro perfektní jaro, s mírným a suchým počasím spolu s chladnými nocemi po celý rok, což vedlo k perfektním podmínkám zrání. Ročník 2012 byl jedním z nejlepších ze všech.  
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14,5%
Zavřít

WIRRA WIRRA ORIGINAL BLEND GRENACHE – SHIRAZ 2017

418 Kč vč. DPH
Tento Shiraz je omezený počtem, ale ne představivostí.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
13,5 %
Zavřít

WIRRA WIRRA DEAD RINGER CABERNET SAUVIGNON 2016

825 Kč vč. DPH
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení

Posezení u skleničky dobrého vína s přáteli, to je Smart Buying Wine.

Střelničná 1660, 182 00 Praha 8
Mobil: +420 725 266 853
Email: smartbuyingwine@gmail.com
  • Užitečné
    • Kontakt
    • O nás
  • Eshop
    • Katalog vín
    • Ochutnávky

Přihlašte se k odběru novinek

Jako odběratel novinek máte zaručeno, že budete vždy v popředí toho nejnovějšího.

Nákupní košík

zavřít
  • Menu
  • Categories
  • Austrálie
  • Argentina
  • Chile
  • Itálie
  • Jižní Afrika
  • Kalifornie, USA
  • Nový Zéland
  • Portugalsko
  • Rakousko
  • E-SHOP
  • Ochutnávky
    • Události
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
  • Vinařství
    • Saint Clair Family Estate
    • Delheim
    • Grant Burge
    • Sebastiani
    • Meerlust
    • Veramonte
    • Trapiche
  • Přihlásit / Registrovat
Scroll To Top
Náš web ukládá cookies pro analýzu návštěvnosti a další vylepšení vašeho prohlížení a nakupování.
V pořádku

Ověření věku

Zákaz prodeje alkoholickým nápojům osobám mladším 18 let. Při doručení zboží je požadován občanský průkaz.

Přístup zamítnut

Musíte ještě počkat. Není vám více než 18 let.

Je mi 18 let nebo více Není mi více než 18 let