Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
  • E-SHOP
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Svatby
  • Firmy
  • Novinky
  • Kontakt
    • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
Přihlásit / Registrovat
PřihlášeníVytvořit účet

Zapomněli jste heslo?
0 položek / 0 Kč
Menu
Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
0 položek / 0 Kč
Previous product
WOODLANDS Single Vineyard - CABERNET SAUVIGNON "Russell" 2015 1.859 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
BOUCHON - País Salvaje Tinto Maule Valley 2018 495 Kč vč. DPH
Woodlands

WOODLANDS Single Vineyard – CABERNET SAUVIGNON „Matthew“ 2014

1.980 Kč vč. DPH

Toto víno vás zavede přímo do lesního sklepa, kde můžete cítit sudy, které jsou naskládány a umývány, a lisované moštové víno – toto víno stále udržuje prvenství, které mělo přímo z lisu.

Hmotnost 2 kg
Země původu

Austrálie

Vinařství

Woodlands

Vinařská oblast

Woodlands

Typ vína

Červené

Odrůda

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec

Složení

2% Cabernet Franc, 4% Malbec, 94% Cabernet Sauvignon

Druh vína

Suché

Alkohol

13,5 %

Objem

0,75 l

Přidat do vinotéky
Přidat do vinotéky
  • Popis
  • Hodnocení (0)
  • Tasting notes
Popis

o víně

044-wine-tasting-2

Vůně a chuť vína

Při otevření je patro husté, ale vykazuje velkou rovnováhu a jemnost. Na patře je nádherná jemnost a pružnost, která překrývá silné jádro starého vinného ovoce Cabernet. Když se víno otevírá během první hodiny, objevují se náznaky vanilky, máty a bobkového listu a kombinují se s primárními ovocnými příchutěmi. Při dostatečném množství vzduchu a času taniny zjemňují a víno se otevírá, aby odhalilo více nuance, ale v této fázi si stále udržuje mladistvou sílu.

048-field

Sklizeň a zrání vína

Toto víno bylo sklizeno mezi 25. březnem a 9. dubnem, což přineslo 6,21 tun na hektar. Po sklizni bylo ovoce zničeno před tím, než přejel náš vibrační třídicí stůl. Po třídění a drcení bylo toto víno fermentováno v malých uzavřených fermentorech. Po kvašení musí Cabernet Sauvignon zůstat na kůži po dobu 28 dní, než bude vynucen k sekundární malolaktické fermentaci. Poté bylo víno přeneseno do nových francouzských sudů se středním toastem, aby vyzrálo 19 měsíců.

010-wine-4

Snoubení s jídlem

Užijte si sklenici s pomalu vařenými jehněčími stopkami nebo kořeněné hovězí krátké žebra.

032-wine-14

Archivace

Náš Cabernet Sauvignon 2014 se bude nejlépe pít v letech 2028 až 2040.

027-label

Ocenění

Vinařství | Vína Woodlands

Na Woodlands je naším cílem udržet co nejvíce čistou ovoce – abyste mohli vidět vinici ve skle.
K dosažení tohoto cíle využíváme co nejvíce gravitace a vibrací,
což nám umožňuje odstranit veškerou rostlinnou hmotu bez poškození bobulí.

Po sklizni se ovoce umístí do naší vibrační násypky. Po naplnění ovoce se násypka
zvedne do vzduchu a poté vibruje do destilátoru. Tento velmi šetrný proces zajišťuje,
že ovoce zůstane v perfektním stavu před tím, než je zničeno.

Tento inovativní proces je nejšetrnější formou odstraňování hroznů na světě
a Woodlands je jedno z mála vinařství, které tuto technologii používají.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „WOODLANDS Single Vineyard – CABERNET SAUVIGNON „Matthew“ 2014“ Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

Tasting notes

Související produkty

45-hvezdidealni-ke-grilovani
Zavřít

GRANT BURGE – THE HOLY TRINITY 2013

Austrálie
869 Kč vč. DPH
Extrémně vzrušující cuveé Shiraz, Granache a Mourvedre s neuvěřitelnou vůní švestek, třešní, černého rybízu s plným tělem a v chuti doprovázené nádhernými dlouhotrvajícími taniny. Nechte se hýčkat tímto velkorysým vínem.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

BARRAMUNDI – CHARDONNAY 2017

Austrálie
143 Kč vč. DPH
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

GRANT BURGE ESTATE – 20 YEAR OLD TAWNY

Austrálie
1.738 Kč vč. DPH
Fortifikované portské víno smíchané z nejkvalitnějších odrůd oblasti Barossa (Grenache, Mataro a Shiraz).
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
96-boduidealni-ke-grilovani
Zavřít

WIRRA WIRRA RSW SHIRAZ 2016

Austrálie
825 Kč vč. DPH
Každý ročník se pyšní výrobou vlajkové lodi shiraz, která odpovídá reputaci McLaren Vale jako prvotřídního producenta této odrůdy a domova některé z nejstarších širazových vinic na světě.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
1idealni-ke-grilovani
Zavřít

WIRRA WIRRA CHURCH BLOCK RED 2016 0,5L

Austrálie
209 Kč vč. DPH
Church Block je prvním vínem, které Greg Trott vyráběl pod značkou Wirra Wirra v roce 1972. Název převzal z jedné z původních vinic, která byla vedle malého kostela Bethany. Během čtyř desetiletí se značka Church Block stala australským favoritem.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
291biovegan
Zavřít

WIRRA WIRRA WOODHENGE MCLAREN VALE SHIRAZ 2018

Austrálie
539 Kč vč. DPH
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
193-bodu
Zavřít

WIRRA WIRRA THE 12 MAN ADELAIDE HILLS CHARDONNAY 2018

Austrálie
473 Kč vč. DPH
Hodnocení : GOLD MEDAL - 2020 Adelaide Hills Wine Show 92 POINTS - The Vinsomniac, Stuart Robinson - AUG 2020 93 POINTS - 2021 James Halliday Wine Companion, Steve Creber - AUG 2020 92 POINTS -  JamesSuckling.com Adelaide Hills Report, Nick Stock - JUL 2020
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

GRANT BURGE – FILSELL SHIRAZ 2016

Austrálie
869 Kč vč. DPH
Vynikající Shiraz s plným tělem, nádhernou vůní švestek, hořké čokolády, malin, lékořice a vanilky, doprovázený okouzlující chutí švestek a čokolády....Nechte se hýčkat tímto vínem ještě dalších 15 až 20 let.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení

Posezení u skleničky dobrého vína s přáteli, to je Smart Buying Wine.

Střelničná 1660, 182 00 Praha 8
Mobil: +420 725 266 853
Email: smartbuyingwine@gmail.com
  • Užitečné
    • Kontakt
    • O nás
    • Obchodní podmínky
  • Eshop
    • Katalog vín
    • Ochutnávky

Přihlašte se k odběru novinek

Jako odběratel novinek máte zaručeno, že budete vždy v popředí toho nejnovějšího.

  • Menu
  • Categories
  • Dárková karta
  • Valentýn
  • Akční balíčky
    • Na grill
  • Austrálie
  • Argentina
  • Chile
  • Itálie
  • Jižní Afrika
  • Kalifornie, USA
  • Nový Zéland
  • Portugalsko
  • Rakousko
  • E-SHOP
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Svatby
  • Firmy
  • Novinky
  • Kontakt
    • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
  • Přihlásit / Registrovat
Nákupní košík
zavřít
Náš web ukládá cookies pro analýzu návštěvnosti a další vylepšení vašeho prohlížení a nakupování.
V pořádku

Ověření věku

Zákaz prodeje alkoholickým nápojům osobám mladším 18 let. Při doručení zboží je požadován občanský průkaz.

Přístup zamítnut

Musíte ještě počkat. Není vám více než 18 let.

Je mi 18 let nebo více Není mi více než 18 let