Zářivé bledé zlato s mladistvou zelenou záři. Atraktivní ananasová, citrónová a limetová ovocná čistota s intenzitou na nosu i na patře. Příjemné a poutavé víno i bez dubu.
Crémant d'Alsace se vyrábí stejnou metodou jako Champagne; metoda traditionnelle. Víno prochází druhou fermentací v délce 18 měsíců, což dává vínu rafinovanou bublinu.