GRANT BURGE ESTATE – 10 YEAR OLD TAWNY
THE GOOSE WINES EXPRESSION 2009
THE GOOSE WINES SHIRAZ 2015
SAINT CLAIR – MARLBOROUGH ORIGIN CHARDONNAY 2020
THE GOOSE WINES PINOT NOIR 2017
GRANT BURGE – Shadrach Cabernet Sauvignon 2010
SAINT CLAIR – HAWKE’S BAY ORIGIN MERLOT 2017
DELHEIM – ESTATE „EDELSPATZ“ NOBLE BOTRYTIS RIESLING 2015
DELHEIM – CHENIN BLANC 2021
Hrozny jsou ručně chystány brzy ráno, aby se využilo chladných teplot a zachovala se čerstvá tropická chuť. Po následné maceraci za studena je víno fermentováno v ocelových nádržích a expandováno po dobu 3 měsíců „sur lie“. Výsledkem je fantastická alternativa k Sauvignon Blanc, která s nádechem smetany nabízí skvělé kombinace mnoha jídel.