Poté, když vám toto víno zasáhne ústa, je to, jako byste byli na místním farmářském trhu, a pochutnáváte si na krémovém citronovém tvarohu, nektarinek a ananasu po vašem dokonalém BBQ obědu.
Snoubení s jídlem
Skvělé s pečenou rybou či pečeným vepřovým masem.
Archivace
Budu se rozvíjet 1 až 3 roky ve vhodných sklepních podmínkách.
Cabernet Sauvignon z vyhlášené oblasti Barrossa Valley se středně plným tělem a vůní borůvek, tmavých třešní a s jemnými bylinnými tóny. V chuti se projevuje nádherná ovocnost a příjemné taniny.
Vynikající Merlot s elegantní vůní ostružin, třešní, máty, moka a hořké čokolády a s chutí červeného ovoce. Tento Merlot nikdy nezklame a ještě dlouho Vás bude těšit.
Church Block je prvním vínem, které Greg Trott vyráběl pod značkou Wirra Wirra v roce 1972. Název převzal z jedné z původních vinic, která byla vedle malého kostela Bethany.
Během čtyř desetiletí se značka Church Block stala australským favoritem.
Paní Wigley nebyla manželkou zakladatele Wirry Wirry Boba Wigleye, ale kočička, která se narodila v sousední rezidenci Petrucci. Během několika dní se usadila v otevřených fermentorech a od té doby se paní Wigley stala trvalou součástí sklepů Wirra Wirra.
Toto víno s nízkým obsahem alkoholu a jemným spritzem je perfektním brunchovým vínem.
Hodnocení :
GOLD MEDAL - 2020 Adelaide Hills Wine Show
92 POINTS - The Vinsomniac, Stuart Robinson - AUG 2020
93 POINTS - 2021 James Halliday Wine Companion, Steve Creber - AUG 2020
92 POINTS - JamesSuckling.com Adelaide Hills Report, Nick Stock - JUL 2020
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.