MALACARA – CHARDONNAY 2017
GRAHAM BECK – BRUT NV _ 0,375l
GRAHAM BECK – BRUT NV _ MAGNUM 1,5l
WIRRA WIRRA THE 12 MAN ADELAIDE HILLS CHARDONNAY 2018
THE GOOSE WINES CHARDONNAY 2018
GRANT BURGE ESTATE – BENCHMARK CHARDONNAY 2019
BODEGAS TRAPICHE – MELODIAS CHARDONNAY 2019
Chardonnay hrozny pocházejí z vybraných vinic Las Palmas v Cruz de Piedra, Santa Rosa a z dalších vinic v provincii Mendoza. Půda je písečná a je napojena vodou z Andů.
Hrozny jsou uvolněny z kmene, jednohodinová fermentace moštu při teplotě 5 ° C. 12-denní fermentace v nádržích z nerezavějící oceli při kontrolované teplotě.
