Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
  • E-SHOP
  • Pro firmy
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
Přihlásit / Registrovat
PřihlášeníVytvořit účet

Zapomněli jste heslo?
0 položek / 0 Kč
Menu
Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
0 položek / 0 Kč
45-hvezd93-bodutim-atkin
Previous product
STEENBERG - STATELY CABERNET SAUVIGNON SHIRAZ 2017 438 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
STEENBERG - NEBBIOLO 2015 768 Kč vč. DPH
Steenberg

STEENBERG – CATHARINA 2017

768 Kč vč. DPH

Vlajková loď Catharina 2016 je výběrem z nejlepších sudů z každého vinobraní, má okouzlující vůni tabáku, kávy a hořké čokolády spojenou s chutí tmavého ovoce.  Catharina je elegantním doplňkem k červenému masu a neměla by chybět v žádné vinotéce.

Hmotnost 1 kg
Země původu

Jižní Afrika

Vinařství

Steenberg

Vinařská oblast

Constantia

Winemaker

JD Pretorius

Typ vína

Červené

Druh vína

Suché

Odrůda

Merlot, Petit Verdot, Shiraz

Složení

70% Merlot, 20% Syrah a 5% Petit Verdot

Alkohol

14%

Zbytkový cukr (g/l)

2,4

Kyselinka g/l

5,5

pH

3,57

Objem

0,75 l

Vhodné k archivaci

7-10 let

Hodnocení

4,5 hvězd, 93 bodů, Tim Atkin

Přidat do vinotéky
Přidat do vinotéky
  • Popis
  • Hodnocení (0)
  • Tasting notes
  • About Steenberg
Popis

O víně

1

Vůně a chuť vína

Catharina 2016 se vyznačuje svou intenzitou a složitostí, která evokuje vůně mnoha potěšení ze života, jako je tabák a doutník, káva a hořká čokoláda, ovocný koláč a cejlonský čaj. Ve vůni jsou nádherné tóny červeného a tmavého ovoce – malina, černý rybíz a černá třešeň. V chuti se objevují tóny zvýrazněné pikantní paprikou od Syrahu, bylinné tóny z Merlotu, zatímco Petit Verdot přidá strukturu a hloubku.

8

Archivace

Ideální pro okamžitou spotřebu, ale přinese i nádherné chvíle z vychutnání si vína po dobu 7 až 10 let.

9

Snoubení s jídlem

Tmavé ovoce a koření, jemná kyselost a silný tříslovinový základ umožňují optimální párování s tradičním hovězím masem
Wellington.

5

Sklizeň a zrání vína

Vlajková loď vinařství Steenberg červená Catharina je výběrem vín pouze nejlepších sudů z každého vinobraní. Každá odrůda je vinifikována a zraje samostatně v tradičním stylu pro přípravu červeného vína. Hrozny byly sklizeny při hladině cukru 23 až 25 ° B. Šťáva byla fermentována na slupkách po dobu 15 – 20 dnů, což umožňuje dosáhnout teplotu v nádrži na vrcholu při 30 ° C. Dvakrát denně bylo víno pumpováno a převedeno do francouzských dubových sudů (75% nové, 20% druhé plnění a 5% třetí plnění), kde proběhla malolaktická fermentace a další zrání vína po dobu 18 měsíců.

15

Ocenění

Jg. 2017
4.5 John Platter Stars,
Decanter Bronze,
Veritas Silver
Jg. 2016
4.5 John Platter Stars,
Tim Atkin 92 Points
Jg. 2015
4.5 John Platter Stars,
Old Mutual Trophy Bronze,
Veritas Bronze,
Tim Atkin 93 Points
Jg. 2014
4 John Platter Stars,
Veritas Bronze

Vinařství | Vína Steenberg

První farma na mysu byla založená v roce 1682 a prošla od svých skromných začátků dlouhou cestu.
Před zahájením kompletního výsadebního programu podstoupil Steenberg rozsáhlé analýzy půdy a mikroklimatu.
Farma je také jednou z mála, která investovala do červené italské odrůdy Nebbiolo.
Graham Beck koupil Steenberg  Steenberg Winery v dubnu 2005.

Ekologické postupy šetrné k životnímu prostředí se používají  s pomocí netoxických, přirozených vzorců
ochrany před škůdci, které pomáhají udržovat hrozny co nejzdravější.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „STEENBERG – CATHARINA 2017“ Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

Tasting notes

Tasting Notes

Download

About Steenberg
První farma na mysu byla založená v roce 1682 a prošla od svých skromných začátků dlouhou cestu. Před zahájením kompletního výsadebního programu podstoupil Steenberg rozsáhlé analýzy půdy a mikroklimatu. Farma je také jednou z mála, která investovala do červené italské odrůdy Nebbiolo. Graham Beck koupil Steenberg Steenberg Winery v dubnu 2005. Ekologické postupy šetrné k životnímu prostředí se používají s pomocí netoxických, přirozených vzorců ochrany před škůdci, které pomáhají udržovat hrozny co nejzdravější.

Související produkty

45-hvezd92-bodutim-atkin
Zavřít

STEENBERG – CATHARINA 2015

Jižní Afrika
768 Kč vč. DPH
Vlajková loď Catharina 2015 je výběrem z nejlepších sudů z každého vinobraní, má okouzlující vůni tabáku, kávy a hořké čokolády spojenou s chutí tmavého ovoce.  Catharina je elegantním doplňkem k červenému masu a neměla by chybět v žádné vinotéce.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

STEENBERG – MAGNA CARTA 2017

Jižní Afrika
1.023 Kč vč. DPH
Magna Carta je "Ikonou" vinařství Steenberg, která přináší okouzlující vůni a chuť odrůd Sauvignonu Blanc a Semillonu. Toto exkluzivní víno získalo řadu vysokých ocenění a nemělo by chybět při slavnostních příležitostech.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

STEENBERG – 1682 CHARDONNAY MCC 750ML

Jižní Afrika
468 Kč vč. DPH
Vynikající šumivé víno "blanc de blancs" vyrobené výhradně ze Chardonnay, tradiční francouzskou metodou Methodou Cap Classique, které vyniká svou chutí, jemností a množstvím bublinek. Exclusivní víno, které by nemělo chybět při jakékoli slavnostní příležitosti.
				
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

STEENBERG – SPARKLING SAUVIGNON BLANC NV

Jižní Afrika
396 Kč vč. DPH
Výborný svěží a jiskrný šumivý Sauvignon Blanc, který svou vůní a chutí citrusů a mučenky získal vysokou oblibu u všech milovníků šumivých vín. Výborný nejen pro letní dny, ale i slavnostní okamžiky.
				
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

Grand Vin de Glenelly Rouge 2012

Jižní Afrika
1.078 Kč vč. DPH
Plně vyzrálé Přátelé silných, výrazných červených vín zde budou mít potěšení: poznámky zralých bobulí, bylin a koření, éterické a cedrové tóny, dobrá taninová struktura a bohatá úprava.

Tento vysoce kvalitní, zdokonalený červený cuvée je na vrcholu své zralosti.

 
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
45-hvezd92-bodutim-atkin
Zavřít

STEENBERG – MERLOT 2017

Jižní Afrika
438 Kč vč. DPH
Vynikající Merlot, s bohatou vůní třešně a červeného rybízu, zatímco v chuti odhaluje višně, tmavou čokoládu a pikantní hřebíček.  Tento Merlot je výborným zástupcem svého kultivaru a který by neměl chybět v žádné vinotéce.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
idealni-ke-grilovani
Zavřít

GLENELLY – GLASS COLLECTION SHIRAZ 2014

Jižní Afrika
391 Kč vč. DPH
Syrah, svou opojnou vůní jasmínu a skořice vás nechá zavanout zpět středomoří. Lehká a obrovská pestrost ovoce se sametovou chutí vás okouzlí.  
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
45-hvezd93-bodutim-atkin
Zavřít

STEENBERG – NEBBIOLO 2015

Jižní Afrika
768 Kč vč. DPH
Vlajková loď  Nebbiolo 2015 předčí očekávání svou vůní růží, sušených meruněk a fynbosu. V chuti se naopak rozvinou nádherné tóny malin, lesních jahod a třešní, spolu s příjemnou kyselinkou a úchvatnými taniny. Exkluzivní víno pro sváteční chvíle.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení

Posezení u skleničky dobrého vína s přáteli, to je Smart Buying Wine.

Střelničná 1660, 182 00 Praha 8
Mobil: +420 725 266 853
Email: smartbuyingwine@gmail.com
  • Užitečné
    • Kontakt
    • O nás
    • Obchodní podmínky
  • Eshop
    • Katalog vín
    • Ochutnávky

Přihlašte se k odběru novinek

Jako odběratel novinek máte zaručeno, že budete vždy v popředí toho nejnovějšího.

  • Menu
  • Categories
  • Valentýn
  • Akční balíčky
    • Na grill
    • Náš výběr
  • Austrálie
  • Argentina
  • Chile
  • Itálie
  • Jižní Afrika
  • Kalifornie, USA
  • Nový Zéland
  • Portugalsko
  • Rakousko
  • E-SHOP
  • Pro firmy
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Novinky
  • Kontakt
  • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
  • Přihlásit / Registrovat
Nákupní košík
zavřít
Náš web ukládá cookies pro analýzu návštěvnosti a další vylepšení vašeho prohlížení a nakupování.
V pořádku

Ověření věku

Zákaz prodeje alkoholickým nápojům osobám mladším 18 let. Při doručení zboží je požadován občanský průkaz.

Přístup zamítnut

Musíte ještě počkat. Není vám více než 18 let.

Je mi 18 let nebo více Není mi více než 18 let