Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
  • E-SHOP
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Svatby
  • Firmy
  • Novinky
  • Kontakt
    • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
Přihlásit / Registrovat
PřihlášeníVytvořit účet

Zapomněli jste heslo?
0 položek / 0 Kč
Menu
Vína z Nového světa pro přátele Vína z Nového světa pro přátele
0 položek / 0 Kč
45-hvezd93-bodutim-atkin
Previous product
STEENBERG - CATHARINA 2017 768 Kč vč. DPH
Back to products
Next product
STEENBERG - SEMILLON 2017 616 Kč vč. DPH
Steenberg

STEENBERG – NEBBIOLO 2015

768 Kč vč. DPH

Vlajková loď  Nebbiolo 2015 předčí očekávání svou vůní růží, sušených meruněk a fynbosu. V chuti se naopak rozvinou nádherné tóny malin, lesních jahod a třešní, spolu s příjemnou kyselinkou a úchvatnými taniny. Exkluzivní víno pro sváteční chvíle.

Hmotnost 1 kg
Země původu

Jižní Afrika

Vinařství

Steenberg

Vinařská oblast

Constantia

Winemaker

JD Pretorius

Typ vína

Červené

Druh vína

Suché

Odrůda

Nebbiolo

Složení

100% Nebbiolo

Alkohol

14%

Zbytkový cukr (g/l)

2,22

Kyselinka g/l

5,4

pH

3,62

Objem

0,75 l

Vhodné k archivaci

7-10 let

Hodnocení

4,5 hvězd, 93 bodů, Tim Atkin

Přidat do vinotéky
Přidat do vinotéky
  • Popis
  • Hodnocení (0)
  • Tasting notes
  • About Steenberg
Popis

O víně

1

Vůně a chuť vína

Rok 2015 měl velmi mírné léto a vyústil v docela speciální ročník, který můžeme vidět v Nebbiolu. Má mírně tmavší barva než v roce 2014 a ve vůni se zobrazují tóny růží, sušených meruněk a fynbosu spolu s tóny kůže a třešní. Víno vykazuje přirozenou kyselost kyselin a chutné taniny Nebbiola, doprovázené náznaky višní, malin a lesních jahod.

8

Archivace

Víno vykazuje krásné ovocné a květinové znaky již v mládí, ale bude se vyvíjet dobře i v následujících 7 až 10 letech a velmi  příjemně odmění ty, kteří si trpělivě vyčkají.

9

Snoubení s jídlem

Tmavé ovoce a koření, jemná kyselost a elegantní taniny umožňují optimální párování s červeným masem v jakékoli podobě.

5

Sklizeň a zrání vína

Hrozny byly sklizeny při hladině cukru 24 ° B a poté byly rozdrceny a fermentovány v nádrži z nerezové oceli při 27 ° C po dobu přibližně 15 dní. Šťáva byla inokulován vybraným kmenem kvasinek, aby se zachoval přirozený charakter Nebbiola.
Denně byly provedeny dvě přečerpání pro vyextrahování barvy a taninu. Víno podstoupil malolaktickou fermentaci v roce 2007 a poté zrálo v 500 l sudech v kombinaci  17% nových, 10% jednou, 20% dvakrát, 31% třikrát a
22% čtyřikrát použitých.  Ve francouzských dubových sudech zrálo ještě 21 měsíců.

15

Ocenění

Jg. 2016
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 92 Points
Jg. 2015
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 93 Points
Jg. 2014
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 93 Points

Vinařství | Vína Steenberg

První farma na mysu byla založená v roce 1682 a prošla od svých skromných začátků dlouhou cestu.
Před zahájením kompletního výsadebního programu podstoupil Steenberg rozsáhlé analýzy půdy a mikroklimatu.
Farma je také jednou z mála, která investovala do červené italské odrůdy Nebbiolo.
Graham Beck koupil Steenberg  Steenberg Winery v dubnu 2005.

Ekologické postupy šetrné k životnímu prostředí se používají  s pomocí netoxických, přirozených vzorců
ochrany před škůdci, které pomáhají udržovat hrozny co nejzdravější.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „STEENBERG – NEBBIOLO 2015“ Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

Tasting notes

Tasting Notes

Download

About Steenberg
První farma na mysu byla založená v roce 1682 a prošla od svých skromných začátků dlouhou cestu. Před zahájením kompletního výsadebního programu podstoupil Steenberg rozsáhlé analýzy půdy a mikroklimatu. Farma je také jednou z mála, která investovala do červené italské odrůdy Nebbiolo. Graham Beck koupil Steenberg Steenberg Winery v dubnu 2005. Ekologické postupy šetrné k životnímu prostředí se používají s pomocí netoxických, přirozených vzorců ochrany před škůdci, které pomáhají udržovat hrozny co nejzdravější.

Související produkty

1-stribrna5-hvezd92-bodutim-atkin
Zavřít

STEENBERG – THE BLACK SWAN SAUVIGNON BLANC 2019

Jižní Afrika
528 Kč vč. DPH
Nádherně plný a výjimečný Sauvignon Blanc s názvem "Černá labuť", který zaujme svou vůní grapefruitu, angreštu a fynbosu, zatímco na patře se rozvine okouzlující chuť mučenky, citrónu, žlutého jablka a fíkového listu. Toto  víno, které je určeno pro "velká" jídla, najde svůj potenciál i za dalších 10 až 20 let.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
14-hvezdy93-bodutim-atkin
Zavřít

GRAHAM BECK – BRUT ROSÉ NV

Akční balíčky, Svatební vína, Valentýn, Jižní Afrika
418 Kč – 518 Kč vč. DPH
Toto víno vám můžeme dodat v krásné dárkové krabici modré nebo růžové barvě. Okouzlující jiskřivě šumivé víno stříbřitě-růžové barvy, které okouzlí všechny milovníky svěžích bublinek. Má všechny  znaky tradičního a pečlivě vytvořeného vína s přidanou přitažlivostí být koketní a zábavný. Elegantní a vzrušující víno pro každou párty.
				
Přidat do vinotéky
Výběr možností
Rychlé zobrazení
2
Zavřít

STEENBERG – RUBY ROSÉ 2018

Jižní Afrika
303 Kč vč. DPH
Naše medailové víno prvního kola 13. ročníku soutěže Prague Wine Trophy 2019. Nádherné světle korálově-růžové víno s vůní ostružinového želé a kandovaného ovoce s vůní lékořice a chutí vyzrálých malin, lesních jahod a ovoce.  Výborně se hodí pro příjemné okamžiky a slavnostní příležitosti.
				
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
94-bodutim-atkin
Zavřít

GRAHAM BECK – BRUT ZERO VINTAGE 2016

Jižní Afrika
759 Kč vč. DPH
Úžasné  bublinky v nejčistčí podobě... Speciálně připravené cuvée Methodou Cap Classique bez přídavku cukru okouzlí svou čistotou a svěžestí. Tento styl vína je možné vyrobit jen u vyjímečných ročníků.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

DELHEIM – CHARDONNAY SUR LIE 2020

Jižní Afrika
484 Kč vč. DPH
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
45-hvezd92-bodutim-atkin
Zavřít

STEENBERG – CATHARINA 2015

Jižní Afrika
768 Kč vč. DPH
Vlajková loď Catharina 2015 je výběrem z nejlepších sudů z každého vinobraní, má okouzlující vůni tabáku, kávy a hořké čokolády spojenou s chutí tmavého ovoce.  Catharina je elegantním doplňkem k červenému masu a neměla by chybět v žádné vinotéce.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
idealni-ke-grilovani
Zavřít

STEENBERG – STATELY CABERNET SAUVIGNON SHIRAZ 2017

Jižní Afrika
438 Kč vč. DPH
Okouzlující Cabernet Sauvignon Shiraz se středním tělem, který láká svými elegantními taniny, chutí a vůní tmavého ovoce a je vynikajícím doplňkem k červeným masům.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení
Zavřít

STEENBERG – MAGNA CARTA 2017

Jižní Afrika
1.023 Kč vč. DPH
Magna Carta je "Ikonou" vinařství Steenberg, která přináší okouzlující vůni a chuť odrůd Sauvignonu Blanc a Semillonu. Toto exkluzivní víno získalo řadu vysokých ocenění a nemělo by chybět při slavnostních příležitostech.
Přidat do vinotéky
Přidat do košíku
Rychlé zobrazení

Posezení u skleničky dobrého vína s přáteli, to je Smart Buying Wine.

Střelničná 1660, 182 00 Praha 8
Mobil: +420 725 266 853
Email: smartbuyingwine@gmail.com
  • Užitečné
    • Kontakt
    • O nás
    • Obchodní podmínky
  • Eshop
    • Katalog vín
    • Ochutnávky

Přihlašte se k odběru novinek

Jako odběratel novinek máte zaručeno, že budete vždy v popředí toho nejnovějšího.

  • Menu
  • Categories
  • Dárková karta
  • Valentýn
  • Akční balíčky
    • Na grill
  • Austrálie
  • Argentina
  • Chile
  • Itálie
  • Jižní Afrika
  • Kalifornie, USA
  • Nový Zéland
  • Portugalsko
  • Rakousko
  • E-SHOP
  • Degustace
    • Virtuální degustace
  • Svatby
  • Firmy
  • Novinky
  • Kontakt
    • O nás
    • Naše vína
      • Saint Clair Family Estate
      • Delheim
      • Grant Burge
      • Sebastiani
      • Meerlust
      • Veramonte
      • Trapiche
  • VIP CLUB
  • Přihlásit / Registrovat
Nákupní košík
zavřít
Náš web ukládá cookies pro analýzu návštěvnosti a další vylepšení vašeho prohlížení a nakupování.
V pořádku

Ověření věku

Zákaz prodeje alkoholickým nápojům osobám mladším 18 let. Při doručení zboží je požadován občanský průkaz.

Přístup zamítnut

Musíte ještě počkat. Není vám více než 18 let.

Je mi 18 let nebo více Není mi více než 18 let