STEENBERG – RATTLESNAKE SAUVIGNON BLANC 2018

413,00 Kč vč. DPH

Výjimečný Sauvignon Blanc, který potěší vůní a chutí bílých nektarinek, grapefruitu a angreštu. Jeho svěží a živá kyselost s nádherně vyváženou sametově krémovou texturou velice příjemně překvapí každého milovníka Sauvignonu Blanc. Toto víno by nemělo chybět v žádné vinotéce.

Hmotnost

1 kg

Země původu

Jižní Afrika

Vinařství

Steenberg

Vinařská oblast

Constantia

Winemaker

JD Pretorius

Typ vína

Bílé

Druh vína

Suché

Odrůda

Sauvignon Blanc

Složení

100% Sauvignon Blanc

Alkohol

13,58%

Zbytkový cukr (g/l)

2,7

Kyselinka g/l

6,3

3,29

Objem

0,75 l

Vhodné k archivaci

5-7 let

Hodnocení

93 bodů, Tim Atkin

Prodej alkoholu pouze osobám starším 18 let. Věk příjemce může být ověřen při předání.

O víně

Vůně a chuť vína

Name: STEENBERG - RATTLESNAKE SAUVIGNON BLANC 2018
Brand: Steenberg
SKU: ST010/17
Price: 413.00 CZK
Availability: InStock

Vynikající Steenberg Rattlesnake Sauvignon Blanc 2018 nádherně překvapí jak ve vůní, tak i v chuti, bílou nektarinkou, grapefruitem a angreštem. Kyselinka a koření krásně dominují v chuti, zatímco krémová textura celkově doladí velmi zajímavý závěr na patře spolu s příjemnou mineralitou.

Archivace

Přestože je toto víno krásně vyvážené již od data vydání, bude se i nadále stále vyvíjet a skutečný zážitek si můžete vychutnat i po 5-7 letech.

Snoubení s jídlem

Příjemné snoubení s letními saláty, mořskými plody a lehkými zeleninovámi pokrmy.

Sklizeň a zrání vína

Vyjímečný Rattlesnake Sauvignon Blanc 2018 je připravený z pečlivě vybraných vinic v oblasti Constantia. Díky čerstvému chladnému pobřežnímu vánku se v hroznech zachová nádherná kyselost a ovocnost, která se příjemně projeví i ve víně. Po fermentaci 80% vína zrálo ve francouzských dubových sudech z nichž 20% bylo nových a zbylých 20% vína zrálo v betonových
nádržích po dobu 9 měsíců.

Ocenění

Ročník 2017: Tim Atkin South Africa Report – 93 bodů

Vinařství | Vína Steenberg

Ekologické postupy šetrné k životnímu prostředí se používají s pomocí netoxických, přirozených vzorců
ochrany před škůdci, které pomáhají udržovat hrozny co nejzdravější.

STEENBERG - RATTLESNAKE SAUVIGNON BLANC 2018

Previous product

STEENBERG - SAUVIGNON BLANC 2021 325,00 Kč vč. DPH

Back to products

Next product

STEENBERG - THE BLACK SWAN SAUVIGNON BLANC 2019 528,00 Kč vč. DPH

Hmotnost	1 kg
Země původu	Jižní Afrika
Vinařství	Steenberg
Vinařská oblast	Constantia
Winemaker	JD Pretorius
Typ vína	Bílé
Druh vína	Suché
Odrůda	Sauvignon Blanc
Složení	100% Sauvignon Blanc
Alkohol	13,58%
Zbytkový cukr (g/l)	2,7
Kyselinka g/l	6,3
pH	3,29
Objem	0,75 l
Vhodné k archivaci	5-7 let
Hodnocení	93 bodů, Tim Atkin

Přidat do vinotéky

Popis
Hodnocení (0)
Technický list
O vinařství

Popis

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „STEENBERG – RATTLESNAKE SAUVIGNON BLANC 2018“

Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.

Technický list

Tasting Notes

Download

O vinařství

První farma na mysu byla založená v roce 1682 a prošla od svých skromných začátků dlouhou cestu. Před zahájením kompletního výsadebního programu podstoupil Steenberg rozsáhlé analýzy půdy a mikroklimatu. Farma je také jednou z mála, která investovala do červené italské odrůdy Nebbiolo. Graham Beck koupil Steenberg Steenberg Winery v dubnu 2005. Ekologické postupy šetrné k životnímu prostředí se používají s pomocí netoxických, přirozených vzorců ochrany před škůdci, které pomáhají udržovat hrozny co nejzdravější.