GRAHAM BECK – Yin & Yang 2016
Yin & Yang
Dynamické duo prémiové limitované edice Cap Classique tvoří exkluzivní kolekci.
V případě letošního vydání se dvojice ročníkových vín příznačně pojmenovaných Yin & Yang, naprosto povedla. Obě vína jsou skutečně nezapomenutelná a elegantní..
Název byl přirozeným výsledkem výběrového procesu, kdy Pieter Ferreira a jeho kolega vinař Pierre Klerk ochutnali základní vína ročníku 2016
"Chardonnay a Pinot Noir jsou protikladné, přesto se navzájem zcela doplňují v mísení Cap Classique ."
GRAHAM BECK – Extended Lees Ageing 2009
DOMAINE de I’LLE COTES De PROVANCE BLANC 2019
Co by kamenem dohodil od francouzského Azurového pobřeží, je ostrov Porquerolles: nedotčený ostrov „odměn“ se strmými útesy, bílými plážemi a vonícím eukalyptem a borovicemi. Domaine de l'Ile vyrábí na ostrově dvě elegantní Côtes de Provence, růžové i bílé. Vinařství je od roku 2015 ekologicky certifikováno a od roku 2019 je vlastníkem módní a parfémové značky CHANEL
PFAFFL – GRUNER VELTLINER BRUT
GRANT BURGE ESTATE – SUMMERS CHARDONNAY 2017
SAINT CLAIR – WAIRAU RESERVE SAUVIGNON BLANC 2020
STEENBERG – SPHYNX CHARDONNAY 2021
STEENBERG – SPARKLING SAUVIGNON BLANC NV
SAINT CLAIR – MARLBOROUGH ORIGIN SAUVIGNON BLANC 2020
SAINT CLAIR – VICAR’S CHOICE SAUVIGNON BLANC BUBBLES 2022
SAINT CLAIR – VICAR’S CHOICE SAUVIGNON BLANC 2019
Paradiso – Posta Piana Fiano/Greco 2021
Po druhé světové válce v padesátých letech minulého století byla v jižní Itálii mezi zemědělci velká chudoba. Dědeček Angelo Paradiso, jeden z mnoha farmářů v Apulii, se v té době rozhodl hledat útočiště ve vinařství a v roce 1954 postavil vinařství Cantine Paradiso. Dnes je Cantine Paradiso vinařství, které je známé především díky svým velkorysým červeným vínům z Primitiva, Negroamaro a Nero di Troia. Jejich nejlepší víno je vyrobeno ze 100% Primitiva a je pojmenováno po roce svého založení: 1954.