Tato silná směs Malbecu a Cabernetu Franc je intenzivní a silná, s výraznou chutí zralých bobulí a vynikající texturou. Jak by řekl Felipe: "Je to jako píseň Steely Dan."
MALBEC 75% - CABERNET FRANC 25%
Balíček Abremundos – luxusní
- 1x Abremundos Octava Alta Red Blend 2015, Argentina, Mendoza (96 points)
- 1x Abremundos Octava Superior Red Blend 2014, Argentina, Mendoza (97 points)(Marcelo Peleritti první argentinský vinař, který dostal za své víno 99 a 100 bodů a Pedro Aznar vinař a multiinstrumentalista, který skládá muziku pro Shakiru, vytvořili úžasná vína s vysokým bodovým hodnocením pod značkou Abremundos).
- 1ks rib eye steak US
- 1ks rib eye steak Argentina
- 1ks striploin steak US
- 1ks půlka flank steak Australie z řeznictví www.terrys.cz
GRANT BURGE – MESHACH SHIRAZ 2012
Nejvíce oceňovavé a vysoce vážené víno Meshach Shiraz 2012, které je vyhledávané po celém světě. Jako všechna dobrá vína, je i tento Meshach vyroben jen v omezeném množství, které je velice brzy vyprodáno.
Hrozny pro toto kultovní víno pochází převážně z téměř staletých vinic z proslulého údolí Barossa. Zralé vinné révy produkují ovoce s obrovskou koncentrací a intenzitou, díky nimž je Meshach silný, ale krásně vyvážený. Ročník 2012 poskytoval výjimečné podmínky po celé vegetační období. Dobré zimní deště položily základ pro perfektní jaro, s mírným a suchým počasím spolu s chladnými nocemi po celý rok, což vedlo k perfektním podmínkám zrání. Ročník 2012 byl jedním z nejlepších ze všech.
Balíček výběrových Sauvignonů Blanc
Balíček výběrových Sauvignonů Blanc letem světem ... "To nejlepší ze Sauvignonů Blanc".
Udělejte si doma svojí malou degustaci Sauvignonů Blanc z různých částí světa.
1. Saint Clair - BARRIQUE SAUVIGNON BLANC 2015
2. Saint Clair - WAIRAU RESERVE SAUVIGNON BLANC 2018
3. Delheim - SAUVIGNON BLANC 2018
4. Steenberg - RATTLESNAKE SAUVIGNON BLANC 2017
5. Steenberg - THE BLACK SWAN 2018
6. Blank Canvas - ''abstract'' SAUVIGNON BLANC
GRANT BURGE – Shadrach Cabernet Sauvignon 2010
Balíček Rupert & Rothschild – premiové
WOODLANDS Single Vineyard – CABERNET SAUVIGNON „Matthew“ 2014
Balíček Argentina Felipe Staiti
- 1x Felipe Staiti "Euforia" Malbec 2015, Argentina, Mendoza (93 points)
- 1x Felipe Staiti "Vertigo", Red Blend 2014, (97 points) (Marcelo Peleritti první argentinský vinař, který dostal za své víno 99 a 100 bodů a Pedro Aznar vinař a multiinstrumentalista, který skládá muziku pro Shakiru, vytvořili úžasná vína s vysokým bodovým hodnocením pod značkou Abremundos).
- 1x rib eye steak Argentina
- 1x striploin steak Argentina z řeznictví www.terrys.cz
Balíček šumivých vín
Skvělý balíček všech druhů bublinek: Spumante, Prosecco DOC i vína vyrobená Champagne metodou.
1. SAINT CLAIR - VICAR'S CHOICE SPARKLING SAUVIGNON BLANC 2018
2. GRAHAM BECK - BRUT ROSE NV
3. STEENBERG - 1682 CHARDONNAY MCC
4. STEENBERG - SPARKLING SAUVIGNON BLANC
5. DE BERNARD - CUVÉE PRESTIGE MILLESIMATO, Extra dry, Gléra
6. DE BERNARD - PROSECCO DOC TREVISO, Extra Dry
WOODLANDS Single Vineyard – CABERNET SAUVIGNON „Russell“ 2015
Vánoční balíček k štědrovečerní večeři
Graham Beck MCC Brut NV, Jihoafrická Republika (Champagne method), 4****, 91 points, Gold Medaile
Saint Clair Origin Martlborough Sauvignon Blanc 2021 - PWT Champion r. 2018
Pfaffl Vom Haus Gruner Veltliner 2021, Rakousko - Gold Medaile
Grant Burge 10 Year Old Tawny, Austrálie
Sváteční atmosféru štědrovečerní večeře skvěle umocní přípitek jako aperitiv, v podobě jemných bublinek, nádherného šumivého vína Graham Beck MCC Brut NV, vyrobeného klasickou Champagne methodou.
Prvním chodem sváteční večeře většinou bývá rybí polévka, ke které se znamenitě hodí lehké bílé víno v podání novozélandského Saint Clair Marlborough Origin Sauvignon Blanc 2021.
Klasická štedrovečerní večeře se neobejde bez bramborového salátu a smaženého kapra. A protože tento tradiční chod je poměrně těžký, doporučuje se k němu podávat plnější bílá vína, tak jako je třeba Pfaffl Grüner Veltliner Vom Haus.
A na závěr nesmí chybět ochutnávka vánočního pečiva doplněna kouzelnou vůní, a příjemnou chutí australského Grant Burge 10 Year Old Tawny, který bude tou nejlepší tečkou za slavnostní štědrovečerní večeří.
Nechte se okouzlit vánoční atmosférou protkanou vynikajícími víny.
Hezké a veselé vánoční svátky
MARCELO PELLERITI – GRAND CUVEE BLEND, RED BLEND 2011
GRAHAM BECK – BRUT CUVEE CLIVE
Henschke – Keyneton Euphonium 2017
Balíček Primitivo
Velikonoční balíček Graham Beck – Champagne Method MCC
GRAHAM BECK – BRUT NV _ MAGNUM 1,5l
WIRRA WIRRA CHURCH BLOCK RED MAGNUM 2016 1,5L
STEENBERG – „LADY R“ MCC 2013
STEENBERG – MAGNA CARTA 2017
MEERLUST – RUBICON 2016
Paradiso 1954 Primitivo 2018 – magnum
Po druhé světové válce v padesátých letech minulého století byla v jižní Itálii mezi zemědělci velká chudoba. Dědeček Angelo Paradiso, jeden z mnoha farmářů v Apulii, se v té době rozhodl hledat útočiště ve vinařství a v roce 1954 postavil vinařství Cantine Paradiso. Dnes je Cantine Paradiso vinařství, které je známé především díky svým velkorysým červeným vínům z Primitiva, Negroamaro a Nero di Troia. Jejich nejlepší víno je vyrobeno ze 100% Primitiva a je pojmenováno po roce svého založení: 1954.
