Cabernet Sauvignon z vinařské oblasti Breede River Valley zrající v sudech má ve sklenici jasně fialovou barvu. Mírně skloněné víno má na okrajích přechod barvy ke granátově červené. Buket tohoto červeného vína z oblasti Breede River Valley svádí nuancemi švestek, borůvek, ostružin a černých třešní. Sledujeme-li vůni dále, přidává se orientální koření, pražené mandle a kakaové boby, podpořené vlivem dubu.

Díky vyvážené ovocné kyselině Cabernet Sauvignon lichotí měkkým dojmem v ústech, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. V závěru toto červené víno z vinařské oblasti Breede River Valley, které lze dobře skladovat, zaujme značnou délkou. Opět se objevují tóny ostružin a borůvek.