Tradice tohoto vinařství spadá až do roku 1978, ale samotná společnost Saint Clair byla založena Nealem a Judy Ibbotsonovými až v roce 1994 v severní oblasti jižního ostrova Nového Zélandu.

Réva je pěstována ve třech významných lokalitách – Rapaura, Awatere a Okama. Vinařství Saint Clair je rodinným podnikem, v němž pracují spolu rodiče i jejich potomci – syn Tony a dcery Sarina a Julie.

K úspěchu opakovaně oceňovaných vín pomáhají příznivé půdní a klimatické podmínky vinařských poloh Marlborough a hlavně špičkový tým technologů v čele s Mattem Thomsonem.

V roce 2005 byla společnost Saint Clair Family Estate na mezinárodní soutěži „International Wine and Spirit Competition“ zvolena nejlepším vinařstvím Nového Zélandu. Posláním společnosti je vytvořit prvotřídní vína, která překračují všechna očekávání svých zákazníků.

Zobrazen 1. – 24. z 35 výsledků

SAINT CLAIR – BISHOP’S LEAP SAUVIGNON BLANC 2021

270  vč. DPH
Sauvignon Blanc  s vynikající ovocnou chutí mučenky a černého rybízu.  Jiskrné, svěží a nesmírně atraktivní víno za vynikající cenu z oblasti Marlborough, která je proslulá produkcí nejkvalitnější odrůdy Sauvignon Blanc na Novém Zélandu.  

SAINT CLAIR – VICAR’S CHOICE SAUVIGNON BLANC BRIGHT LIGHT ROSÉ 2020

320  vč. DPH
Osvěžující růžové víno, vykazující chuť zralých  brusinek a opojné vůně mučenky, na jehož výrobě se podílel světově uznávaný vinař Matt Thomson.  

SAINT CLAIR – MARLBOROUGH ORIGIN SAUVIGNON BLANC 2020

385  vč. DPH
Vynikající Sauvignon Blanc z oblasti Marlborough s chutí passionfruit, guavy a černého rybízu se slanou křídovou mineralitou. Vhodné pro vegany a vegeteriány.

SAINT CLAIR – VICAR’S CHOICE SAUVIGNON BLANC BUBBLES 2022

380  vč. DPH
Vynikající a úžasný šumivý Sauvignon Blanc z oblasti Marlborough s chutí passionfruit, guavy a černého rybízu se slanou křídovou mineralitou.  

SAINT CLAIR – WAIRAU RESERVE SAUVIGNON BLANC 2020

550  vč. DPH
Nejoceňovanější Sauvignon Blanc z oblasti Marlborough s intenzivní vůní tropického ovoce a černého rybízu se slanou mineralitou na patře.  

SAINT CLAIR – VICAR’S CHOICE BRIGHT LIGHT SAUVIGNON BLANC 2019

320  vč. DPH
„Lehčí“ způsob, jak si vychutnat intenzitu a chuť Marlborough Sauvignon Blanc. Toto víno je svěží, čisté, tropické a šťavnaté, s nižším obsahem alkoholu.
 

SAINT CLAIR – VICAR’S CHOICE SAUVIGNON BLANC 2019

358  vč. DPH
Klasický představitel Sauvignon Blanc z oblasti Marlborough s nádhernou chutí mučenky, grapefruitu a černého rybízu.  

SAINT CLAIR – BISHOP’S LEAP PINOT NOIR 2020

340  vč. DPH
Pinot Noir z oblasti Marlborough, s vůni malin a černého rybízu, který se výborně hodí k zvěřině a  jehněčímu masu.

SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.3 SAUVIGNON BLANC 2021

520  vč. DPH
Řádky vinné révy v této vinici jsou zasazeny pod neobvyklým úhlem 43 stupňů severovýchodně na jihozápad.

SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.11 CLELL CHARDONNAY 2020

490  vč. DPH

Cell Block vlastní jeden z pěstitelů Saint Clair, Colin MacKay, bývalý detektiv novozélandské policie.

 

SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.4 SAWCT CHARDONNAY 2017

490  vč. DPH
Elegantní a komplexní bílé víno zlatavé barvy s příchutí tropického ovoce a lísky podporované jemným nádechem koření s kouřovými podtóny.

SAINT CLAIR – OMAKA RESERVE PINOT NOIR 2017

760  vč. DPH
Pinot Noir z oblasti Marlborough, s vůni malin a černého rybízu, který se výborně hodí k zvěřině a  jehněčímu masu.

SAINT CLAIR – MARLBOROUGH RIESLING 2018

385  vč. DPH
Vynikající středně tělnaté lahodné víno žluto-zelené barvy s charakteristickým nádechem limetky, grapefruitu a květinovými tóny.  

SAINT CLAIR – VICAR’S CHOICE MERLOT 2019

358  vč. DPH
Merlot z oblasti Marlborough, který vyniká svojí tmavě-rubínovou barvou a vůní červených bobulí s lehkým nádechem čokolády a francouzského dubu.

SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.10 PINOT NOIR 2018

627  vč. DPH
Toto víno se pěstuje v údolí Omaka jihozápadně od Blenheimu, které obsahuje úrodnou půdu a díky tomu získává výbornou ovocnou a koncentrovanou chuť.

SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.18 SAUVIGNON BLANC 2015

490  vč. DPH
Toto elegantní víno zlatavé barvy se zelenými tóny pochází z vinice, která byla dříve jablečným sadem s odrůdou Snap. Toto víno je vhodné i pro vegetariány a vegany.

SAINT CLAIR – MARLBOROUGH ORIGIN PINOT NOIR 2018

429  vč. DPH
Novozélandský Premiový Pinot Noir z proslulé oblasti Marlborough je známý svojí ovocnou chutí s nádechem divokého ovoce, černého rybízu, podtóny třešně a květin.

Vánoční balíček k štědrovečerní večeři

1.650  vč. DPH
Graham Beck MCC Brut NV, Jihoafrická Republika (Champagne method), 4****, 91 points, Gold Medaile
Saint Clair Origin Martlborough Sauvignon Blanc 2021 - PWT Champion r. 2018
Pfaffl Vom Haus Gruner Veltliner 2021, Rakousko - Gold Medaile
Grant Burge 10 Year Old Tawny, Austrálie 

Sváteční atmosféru štědrovečerní večeře skvěle umocní přípitek jako aperitiv, v podobě jemných bublinek, nádherného šumivého vína Graham Beck MCC Brut NV, vyrobeného klasickou Champagne methodou.
Prvním chodem sváteční večeře většinou bývá rybí polévka, ke které se znamenitě hodí lehké bílé víno v podání novozélandského Saint Clair Marlborough Origin Sauvignon Blanc 2021.
Klasická štedrovečerní večeře se neobejde bez bramborového salátu a smaženého kapra. A protože tento tradiční chod je poměrně těžký, doporučuje se k němu podávat plnější bílá vína, tak jako je třeba Pfaffl Grüner Veltliner Vom Haus.
A na závěr nesmí chybět ochutnávka vánočního pečiva doplněna kouzelnou vůní, a příjemnou chutí australského Grant Burge 10 Year Old Tawny, který bude tou nejlepší tečkou za slavnostní štědrovečerní večeří.
Nechte se okouzlit vánoční atmosférou protkanou vynikajícími víny.
Hezké a veselé vánoční svátky

Vánoční sekty k štědrovečerní večeři

1.100  vč. DPH
Saint Clair Vicar's Choice Bubbles Sauvignon Blanc 2021, Nový Zéland
Steenberg "1682" Chardonnay MCC, Jihoafrická republika
Graham Beck Brut Rose NV, MCC, Jihoafrická republika, 93 bodů, 4****

Pro sváteční chvíli u štědrovečerní večeře jsme pro milovníky šumivých vín připravili nabídku vynikajících vín plných ovocné chutě a svěžesti, doprovázené vůní slunných dálek Jižní Afriky a Nového Zélandu.
K prvnímu chodu, kterým bývá většinou rybí polévka nebo někdy nahrazovanou zeleninovou polévkou se báječně hodí novozélandský sekt Saint Clair Vicar's Choice Bubbles Sauvignon Blanc, s nádhernou ovocnou vůní  a chutí passionfruitu, grapefruitu, angreštu a celou další škálou ovocných tónů.
Pro opravdové milovníky šumivých vín doporučujeme ke klasické vánoční večeři jako je bramborový salát a obalovaný kapr, kterého můžete také nahradit mořskou rybou, vynikající jihoafrické šumivé víno Steenberg "1682" Chardonnay MCC, připravené klasickou Champagne metodou s nádhernou chutí citruů, nektarinek, pistáciových oříšků a opečeného croissantu.
A závěr štědrovečerní večeře doporučujeme vynikající tečku v podobě jihoafrického sektu Graham Beck Brut Rosé NV, připraveného opět Champagne methodou. Toto víno s vysokým bodovým ohodnocením se nádherně snoubí s vánočním pečivem a nebo jen jako samotný digestiv na závěr večeře samotné.

SAINT CLAIR – Pioneer Block 17 Plateau Block Cabernet Merlot 2015

627  vč. DPH
Hustě koncentrované víno s příchutí borůvek, ostružin, praženého kávového zrna a toastového dubu.

SAINT CLAIR – VICAR’S CHOICE PINOT NOIR 2019

395  vč. DPH
Svěží ovocný nádech odrůdy Pinot Noir s elegantním a komplexním závěrem.

SAINT CLAIR – MARLBOROUGH ORIGIN CHARDONNAY 2020

385  vč. DPH
Nádherně plné Chardonnay, světle zlatavé barvy, které má aroma pečených lískových oříšků v kombinaci s čerstvými broskvemi, opečenými pomeranči s lehkým dotekem dubu, koření a karamelu.  

SAINT CLAIR – OMAKA RESERVE CHARDONNAY 2019

550  vč. DPH
Bohaté a komplexní Chardonnay s příchutí peckovitého ovoce a opečenéhoo lískového oříšku. Zlatá medaile - Sommelier Wine Awards 2018  

SAINT CLAIR – Godfrey’s Creek Reserve Pinot Gris 2018

520  vč. DPH
Suchý, elegantní a výrazný Pinot Gris z nejlepších vinic Saint Clair.