Toto víno si můžete vychutnat dnes nebo ho uchovat ve sklepě až 15 let.
MARCELO PELLERITI – MALBECASTER MALBEC 2015
SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.11 CLELL CHARDONNAY 2020
MONTRESOR – LUGANA CRU 2016
Severně od Verony je Cantine Giacomo Montresor. Montresor je italské vinařství s dlouhou historií a tradicí vinařství, pocházející z Orléans v srdci Francie, kde byl kolem roku 1600 vévodou Claude de Montresor. V roce 1892 rodina přichází do Benátska, kde zakládá vinařství, které nyní patří tradiční vinařství pro Amarone a Ripasso.
Domaine Fèvre – Chablis 2018
SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.10 PINOT NOIR 2018
SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.1 SAUVIGNON BLANC 2021
SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.4 SAWCT CHARDONNAY 2017
ROMANEIRA – L.B.W. (unfiltered) 2013 s darkovým boxem
Nefiltrované portské LBV (Late Bottled Vintage) bylo vyrobeno z hroznů vysoké kvality z Quinta Romandeira. Stejný přístup jako u ročníkových portských vín, jedná se o klasické porto, s pevnou strukturou. Zrálo v dubových sudech 5 let před lahvováním. Oproti ročníkovým portským vínům, která se mohou lahvovat již po 2 letech, je víno připraveno k pití nyní, ale bude zrát ještě mnoho dalších let.