Jižní Afrika
GRAHAM BECK – BRUT NV _ 0,375l
GRAHAM BECK – BRUT NV _ MAGNUM 1,5l
STEENBERG – 1682 CHARDONNAY MCC MAGNUM 1,5l
THE GOOSE WINES EXPRESSION 2009
THE GOOSE WINES SHIRAZ 2015
THE GOOSE WINES CHARDONNAY 2018
FRANSCHHOEK CELLAR – SHIRAZ „BAKER STATION“ 2018
MEERLUST – CHARDONNAY 2019
MEERLUST – RUBICON 2016
MEERLUST – PINOT NOIR 2014
MEERLUST – CABERNET SAUVIGNON 2014
Chuť je bohatá a hustá s nádhernou krajkovou tříslovinou.
Meerlust Cabernet Sauvignon 2014 byl vinifikován z vybraného ovoce z nízko výnosných zralých vinic. Vinná réva je hustě osázena na štěrkovité půdě Vilafontes a Dundee s nízkou intenzitou, která má přibližně 15% jílu, aby byla zajištěna dostupnost vody ke kořenům vinné révy během vegetačního období.
FRANSCHHOEK CELLAR – CABERNET SAUVIGNON “ THE CHURCHYARD“ 2018
FRANSCHHOEK CELLAR – CHARDONNAY „OUR TOWN HALL“ 2019
FRANSCHHOEK CELLAR – CHENIN BLANC „LA COTTE MILL“ 2018
DELHEIM – ESTATE „EDELSPATZ“ NOBLE BOTRYTIS RIESLING 2015
DELHEIM – GRAND RESERVE CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2018
DELHEIM – PINOTAGE 2017
DELHEIM – CHENIN BLANC WILD FERMENT 2018
Úžasná složitost díky přirozenému kvašení. To je přesně to, co odlišuje tento Delheim Wild Ferment Chenin Blanc a dělá ho to tak zvláštním. Dva bloky, konkrétně Ou Jong Steen a Bobbejaan na různých půdách a v nadmořských výškách. Ou Jong Steen byl sklizen v časných ranních hodinách ve dnech 27. a 28. ledna 2016, poté byl Bobbejaan sklizen o jedenáct dní později.
