Jižní Afrika
STEENBERG – 1682 CHARDONNAY MCC MAGNUM 1,5l
THE GOOSE WINES EXPRESSION 2009
THE GOOSE WINES SHIRAZ 2015
THE GOOSE WINES CHARDONNAY 2018
FRANSCHHOEK CELLAR – SHIRAZ „BAKER STATION“ 2018
MEERLUST – CHARDONNAY 2019
MEERLUST – RUBICON 2016
MEERLUST – PINOT NOIR 2014
MEERLUST – CABERNET SAUVIGNON 2014
Chuť je bohatá a hustá s nádhernou krajkovou tříslovinou.
Meerlust Cabernet Sauvignon 2014 byl vinifikován z vybraného ovoce z nízko výnosných zralých vinic. Vinná réva je hustě osázena na štěrkovité půdě Vilafontes a Dundee s nízkou intenzitou, která má přibližně 15% jílu, aby byla zajištěna dostupnost vody ke kořenům vinné révy během vegetačního období.
FRANSCHHOEK CELLAR – CABERNET SAUVIGNON “ THE CHURCHYARD“ 2018
FRANSCHHOEK CELLAR – CHARDONNAY „OUR TOWN HALL“ 2019
FRANSCHHOEK CELLAR – CHENIN BLANC „LA COTTE MILL“ 2018
DELHEIM – GRAND RESERVE CABERNET SAUVIGNON – MERLOT 2018
DELHEIM – PINOTAGE 2017
DELHEIM – CHENIN BLANC WILD FERMENT 2018
Úžasná složitost díky přirozenému kvašení. To je přesně to, co odlišuje tento Delheim Wild Ferment Chenin Blanc a dělá ho to tak zvláštním. Dva bloky, konkrétně Ou Jong Steen a Bobbejaan na různých půdách a v nadmořských výškách. Ou Jong Steen byl sklizen v časných ranních hodinách ve dnech 27. a 28. ledna 2016, poté byl Bobbejaan sklizen o jedenáct dní později.
DELHEIM – SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON 2021
DELHEIM – PINOTAGE ROSE 2021
DELHEIM – CHENIN BLANC 2021
Hrozny jsou ručně chystány brzy ráno, aby se využilo chladných teplot a zachovala se čerstvá tropická chuť. Po následné maceraci za studena je víno fermentováno v ocelových nádržích a expandováno po dobu 3 měsíců „sur lie“. Výsledkem je fantastická alternativa k Sauvignon Blanc, která s nádechem smetany nabízí skvělé kombinace mnoha jídel.
DELHEIM – SAUVIGNON BLANC 2023
STEENBERG – CATHARINA 2015
