SAINT CLAIR – WAIRAU RESERVE SAUVIGNON BLANC 2020
STEENBERG – THE BLACK SWAN SAUVIGNON BLANC 2019
Nádherně plný a výjimečný Sauvignon Blanc s názvem "Černá labuť", který zaujme svou vůní grapefruitu, angreštu a fynbosu, zatímco na patře se rozvine okouzlující chuť mučenky, citrónu, žlutého jablka a fíkového listu. Toto víno, které je určeno pro "velká" jídla, najde svůj potenciál i za dalších 10 až 20 let.
SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.3 SAUVIGNON BLANC 2021
SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.11 CLELL CHARDONNAY 2020
SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.4 SAWCT CHARDONNAY 2017
SAINT CLAIR – PIONEER BLOCK NO.18 SAUVIGNON BLANC 2015
DOMAINE de I’LLE COTES De PROVANCE BLANC 2019
Co by kamenem dohodil od francouzského Azurového pobřeží, je ostrov Porquerolles: nedotčený ostrov „odměn“ se strmými útesy, bílými plážemi a vonícím eukalyptem a borovicemi. Domaine de l'Ile vyrábí na ostrově dvě elegantní Côtes de Provence, růžové i bílé. Vinařství je od roku 2015 ekologicky certifikováno a od roku 2019 je vlastníkem módní a parfémové značky CHANEL
GRANT BURGE ESTATE – SUMMERS CHARDONNAY 2017
GRANT BURGE – Thorn Horn Eden Valley Riesling 2015, 0,75l
DELHEIM – CHENIN BLANC WILD FERMENT 2018
Úžasná složitost díky přirozenému kvašení. To je přesně to, co odlišuje tento Delheim Wild Ferment Chenin Blanc a dělá ho to tak zvláštním. Dva bloky, konkrétně Ou Jong Steen a Bobbejaan na různých půdách a v nadmořských výškách. Ou Jong Steen byl sklizen v časných ranních hodinách ve dnech 27. a 28. ledna 2016, poté byl Bobbejaan sklizen o jedenáct dní později.